Chaque enfant a sa propre idée du gâteau d'anniversaire parfait : certains aiment les délicieuxGâteaux au glaçage fondant, les autres se réjouissent des muffins, les troisièmes adorent les simples gâteaux au chocolat avec des Smarties. Et comme aucun gâteau d'anniversaire n'est complet sans une décoration appropriée, le gâteau est bien sûr généreusement décoré de pépites de sucre, de figurines en fondant ou de fleurs en crème pulvérisée. Nous allons vous montrer 20 idées de gâteaux insolites pour les anniversaires d'enfants et vous expliquer comment les réaliser vous-même et ce qui est important lors de la décoration du gâteau. Plus c’est coloré et accrocheur, mieux c’est ! Laissez-vous inspirer par les suggestions et surprenez les enfants avec un gâteau décoré efficacement pour leur anniversaire !
Gâteaux insolites pour les anniversaires d'enfants : gâteau à motif « Glace fondante »
Vos enfants adorent les décorations de gâteaux colorées et insolites ? Le gâteau d'anniversaire « Melting Ice Cream » avec du fondant bicolore, des pépites de sucre et un cornet de glace en guise de décoration vous fera à coup sûr vous évanouir. Pour ce délicieux gâteau, vous avez besoin de deux couches de gâteau et de crème. Vous pouvez composer les ingrédients des bases et de la crème selon les préférences de l'enfant fêté. Cependant, n'oubliez pas quele gâteau à motifspuis recouvert de fondant, et le fondant est connu pour être très sucré. C'est pourquoi les gâteaux légers à base de génoise et de crème fruitée ont bon goût. Pour la décoration du gâteau, vous avez besoin des ingrédients suivants :
- Fondant rose
- Fondant liquide
- colorant alimentaire bleu
- Pépites de chocolat, colorées
- Cornet de glace
Comment réaliser la décoration du gâteau : Pétrissez simplement le fondant rose jusqu'à ce qu'il soit tendre, étalez-le et recouvrez-en le gâteau d'anniversaire. Fixez le bord inférieur du gâteau avec des pépites de chocolat colorées et laissez le gâteau reposer à température ambiante pendant une heure afin que le fondant puisse durcir. Lorsque le fondant n’est plus humide et mou, le moulage est considéré comme stable.
Vous pouvez maintenant colorer le fondant liquide en bleu avec le colorant alimentaire. Placez le cornet de glace avec le fondant sur le gâteau et ajoutez le reste du glaçage bleu sur le gâteau. Laissez couler plusieurs nez de fondant sur le bord. Saupoudrez le glaçage de pépites de chocolat colorées. Une fois le glaçage pris, vous pouvez servir le gâteau.
Gâteaux insolites pour anniversaires d'enfants : décoration avec Smarties
Vous planifiez l'anniversaire d'un enfant et souhaitez préparer un gâteau d'anniversaire pour l'occasion festive, mais vous êtes débutant et n'avez pas la confiance nécessaire pour réaliser vous-même une décoration de gâteau compliquée ? En fait, sculpter des figurines de gâteaux fondants n'est pas une tâche facile. Mais avec çaLe gâteau au chocolat n'a pas l'air ennuyeux, une astuce simple aide. Les smarties ajoutent une touche festive au gâteau et rendent même le gâteau le plus simple joyeux. Les smarties ne collent pas bien au fondant. C'est pourquoi nous vous recommandons de réaliser une crème à base de mascarpone, de sucre et de cacao et de l'étaler sur le gâteau d'anniversaire. Réfrigérez le gâteau pendant 4 heures. Sortez-le ensuite du réfrigérateur et étalez-y les Smarties.
Gâteaux insolites pour anniversaires d'enfants : gâteau motif licorne
Tous les enfants apprécient les gâteaux à motifs. Les gâteaux d’anniversaire sur le thème de la licorne sont par exemple particulièrement appréciés des filles. Nous vous expliquerons comment réaliser vous-même un tel gâteau. La première idée est un gâteau sans cuisson. Vous pouvez réaliser la base à partir de biscuits et de beurre et la garniture à partir de fromage à la crème, de crème et de sucre en poudre. Divisez la garniture en trois et colorez la première partie en rose, la deuxième en jaune et la troisième en colorant alimentaire turquoise. Ajoutez ensuite la gélatine à la garniture turquoise et étalez-la sur le fond de génoise. Réfrigérez le gâteau pendant une demi-heure. Sortez-les ensuite du réfrigérateur, ajoutez de la gélatine à la garniture jaune et étalez-la sur la garniture turquoise. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant encore 30 minutes. À la fin, étalez dessus la garniture rose (également mélangée à de la gélatine) et réfrigérez le gâteau pendant encore une demi-heure. En attendant, vous pouvez réaliser vous-même les décorations du gâteau.
Réalisez plusieurs meringues comme d'habitude. Séparez simplement les blancs d'œufs des jaunes, mélangez avec un peu de sel jusqu'à consistance lisse puis ajoutez progressivement le sucre en poudre. Battez le tout jusqu'à consistance ferme et formez un mélange crémeux et divisez-le en trois. Colorez les deuxième et troisième parties avec du colorant alimentaire lilas et rose. Laissez la première partie blanche. Divisez maintenant le mélange de meringue blanche en deux. La première partie en uneRemplir la poche à douilleet dressez les meringues sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Faites de même avec le reste du mélange de meringue.
Pour les sucettes meringuées, dressez des rosaces de 5 cm de diamètre sur la plaque à pâtisserie et placez au milieu un bâtonnet de glace rond ou une pique à brochette en bois.
Préparez des biscuits en forme d'étoiles, tartinez-les de glaçage doré et disposez-les sur le gâteau avec les meringues. Placez une figurine de gâteau licorne comestible au milieu du gâteau.
Les pâtissiers amateurs expérimentés peuvent utiliser la deuxième varianteGâteau Licorneessayez avec du fondant. Le gâteau est composé de deux niveaux, le niveau inférieur est recouvert de crème aux couleurs ombrées, le niveau supérieur est recouvert de fondant blanc. Ensuite, une corne est fabriquée à partir de fondant doré et des fleurs bleues sont fabriquées à partir de pâte de gomme. Le gâteau d'anniversaire est ensuite décoré de crème. Les oreilles sont en fondant et les yeux sont en glaçage. Les joues roses sont peintes avec un pinceau et du colorant alimentaire rose.
Gâteaux insolites pour les anniversaires d'enfants : gâteau motif « Paris » décoré de fleurs fraîches et de baies
Pour les enfants de moins de 3 ans, par mesure de sécurité, vous ne devezdécorations de gâteaux comestiblesutiliser. Dès l'âge de 4 ans, des fleurs et des figurines de gâteau non comestibles peuvent également décorer le gâteau d'anniversaire. Les perles de sucre, les baies et les feuilles d'or comestibles ou les flocons d'or comestibles font du gâteau le plus simple un véritable accroche-regard. Au milieu, ton sur ton avec les fleurs et les baies fraîches, vient la bougie d'anniversaire. Vous pouvez également décorer le gâteau avec une figurine de gâteau assortie.
Décoration de gâteau insolite avec meringue bicolore
Créative, colorée et insolite : c'est ainsi que l'on peut décrire la prochaine décoration de gâteau. Et même si cela peut paraître compliqué et prendre du temps, l’idée est en réalité très simple à mettre en œuvre et convient même aux grands débutants. Vous avez besoin de colorant alimentaire, de composé de base et éventuellement de paillettes. Tout d’abord, préparez le mélange de meringue et divisez-le dans deux bols. Ajoutez du colorant alimentaire ou des paillettes et remuez avec un bâton de popsicle. Versez les deux parties du mélange de meringue dans deux poches à douille sans douille. Glissez les deux poches dans une troisième poche à douille plus grande et déposez des rosaces circulaires sur une plaque à pâtisserie.
Gâteaux insolites pour les anniversaires d'enfants : gâteau à base de muffins
Vous avez un enfant qui fête son anniversaire et vous prévoyez une fête d'anniversaire ? Lorsque de nombreux enfants sont invités, il est parfois difficile d’estimer le nombre de parts de gâteau dont vous avez réellement besoin. De plus, un gâteau doit être coupé et servi. Un cupcake ou un muffin cake, en revanche, offre des avantages décisifs : il se prépare rapidement, est superbe et chaque enfant peut se servir au buffet. Préparez simplement les muffins selon la recette préférée de l'enfant puis décorez-les avec n'importe quel glaçage ou chocolat blanc.
Si vous avez suffisamment de temps, vous pouvez même préparer une combinaison de muffins et de gâteau d'anniversaire. Assemblez simplement un petit gâteau et disposez-le sur un support à gâteau avec des cupcakes glacés. Si vous le souhaitez, vous pouvez également décorer les cupcakes avec des décorations en fondant. Par exemple, les cupcakes avec un glaçage à la crème et des nœuds fondants sont super mignons. Colorez la crème avec du colorant alimentaire.
Les gâteaux aux œufs en chocolat sont particulièrement appréciés au printemps. Si l'anniversaire de votre enfant a lieu en mars, avril ou mai, alors la prochaine idée est pour vous : surprenez l'enfant fêté avec un gâteau au chocolat fait maison avec des œufs au chocolat et en pâte d'amande. Pour rendre le gâteau particulièrement attrayant, vous pouvez combiner des décorations de gâteau de différentes couleurs. Comme pour les Smarties, la règle d'or s'applique également dans ce cas : il est préférable de tartiner le gâteau de crème au chocolat et de crème pour que la décoration adhère bien. Pour les gâteaux avec un glaçage fondant, vous pouvez utiliser de la colle alimentaire comestible.
Gâteau à motifs avec figurines en fondant
Un gâteau à motifs avec des figurines en fondant est toujours bien accueilli par les plus petits, d'autant plus qu'il n'y a pas de limites à la créativité et que tous les souhaits des enfants peuvent se réaliser. Cependant, quelques éléments doivent être pris en compte lors de la réalisation des chiffres. Tout d’abord, il est important de bien pétrir le mélange fondant. Ensuite, vous avez besoin d'un ensemble de pinceaux de décoration et d'un ensemble d'outils qui peuvent être utilisés pour découper avec précision même les plus petits éléments. Les emporte-pièces peuvent également s'avérer particulièrement utiles.
Le prochain gâteau d'anniversaire peut être préparé sans trop d'effort. Faites simplement un gâteau au chocolat rond et recouvrez-le de chocolat. Découpez ensuite un morceau et utilisez-le pour former la nageoire caudale. Achetez du sucre coloré en vert, jaune, bleu et rose et utilisez-les pour décorer le « poisson ». Disposez les Smarties bleus en bulles sur l'assiette à gâteau. Le gâteau d'anniversaire créatif sur le thème sous-marin est prêt.
Faites votre propre gâteau numéroté et étiquetez-le
Si vous ne trouvez pas de thème pour la fête d'anniversaire de votre enfant, vous pouvez opter pour un gâteau numéroté. Vous n'avez pas besoin d'un moule spécial pour cela, car vous pouvez créer un tel gâteau avec une astuce simple : faites cuire votre génoise préférée, puis créez un modèle de chiffres en papier. Laissez le gâteau refroidir à température ambiante puis placez le gabarit dessus. Utilisez un couteau bien aiguisé pour découper le numéro puis versez du chocolat sur le gâteau ou tartinez-le de ganache. Décorez le gâteau d'anniversaire selon vos envies avec des pépites de sucre et étiquetez-le avec une écriture en sucre.
Le gâteau arc-en-ciel est particulièrement apprécié des jeunes enfants et des bébés. Vous pouvez préparer la pâte pour les bases selon votre recette préférée puis la diviser dans 4 bols. Ajoutez du colorant alimentaire rose dans le premier bol, du colorant alimentaire jaune dans le deuxième, du colorant alimentaire turquoise dans le troisième et du colorant alimentaire violet dans le quatrième. Mélangez bien les couleurs puis enfournez chacune des quatre bases différentes dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes. Pendant ce temps, vous pouvez remuer une crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme et la diviser à nouveau dans cinq bols. Colorez ensuite le rose crème, le jaune et le turquoise également. Placez ensuite le fond de gâteau rose sur le support à gâteau et tartinez-le de crème rose. Posez ensuite le fond de gâteau jaune dessus et étalez dessus la crème jaune. Faites de même avec les deux autres couches de gâteau, en laissant le dessus du gâteau intact.
Dans la galerie de photos ci-dessous, vous trouverez d'autres gâteaux insolites pour les anniversaires des enfants. Inspirez-vous !
Décorez le gâteau avec de la crème aux couleurs ombrées
Créez votre propre arc-en-ciel à partir de fondant et décorez les gâteaux d'anniversaire des enfants avec
Gâteau d'anniversaire pour garçons : « Île aux pirates » avec des pièces en chocolat doré
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Gâteau d'anniversaire simple avec des fleurs fondantes faites maison
Des papillons et des fleurs en fondant décorent le gâteau d'anniversaire avec des perles en sucre
Gâteau d'anniversaire avec de vraies fleurs et crème en trois couleurs
Gâteau d'anniversaire avec baies, meringue, fleurs fraîches et couronne fondante
Décorer le gâteau d'anniversaire des filles avec de la crème
Gâteau d'anniversaire fondant avec pépites de sucre et cupcakes
Gâteau d'anniversaire avec figurine en fondant pour l'anniversaire de bébé
Gâteau arc-en-ciel avec glaçage fondant et crème fouettée