La taille des plants de tomates est une technique facultative que certains jardiniers utilisent pour garder les plants bien rangés, affecter la taille des fruits et même accélérer la maturation. Cependant, il y a quelque chose à garder à l’esprit : vous ne devez tailler que les variétés qui produisent continuellement de nouvelles feuilles et fleurs tout au long de la saison de croissance. De nombreuses personnes ne taillent pas du tout les plants de tomates et cultivent néanmoins de bonnes tomates. Ces plantes ne sont pas le type de plantes qui nécessitent une taille pour prospérer, mais une taille judicieuse peut améliorer la qualité des fruits récoltés. Vous trouverez ici des astuces utiles sur la façon de couper les tomates pour obtenir une récolte abondante.
Pourquoi faut-il tailler les plants de tomates ?
La principale raison de la taille des plants de tomates est que la plante puisse concentrer son énergie sur la production de fruits plutôt que sur la production de plus de feuillage. Le feuillage non coupé finit par donner de nouvelles branches qui produisent des fruits. Cependant, la plupart des producteurs expérimentés conseillent de tailler les tomates de manière à ce qu'elles produisent non seulement des fruits plus gros plus tôt dans la saison, mais aussi,pour protéger les plantes des parasiteset protéger contre les maladies.
Même si vos plants de tomates sont au sol, vous devez les tailler. Si les feuilles sont constamment à l’ombre, comme c’est le cas des plantes buissonnantes au sol, la production de sucre est réduite. Lorsqu'un plant de tomate est correctement taillé, tout le feuillage reçoit suffisamment de soleil et la plante peut photosynthétiser plus efficacement, favorisant ainsi la croissance et la fructification.
Comment couper correctement les tomates – astuces
Les 3 règles les plus importantes à ne pas oublier lors de la coupe des tomates sont :
- Soulevez les plantes du sol.
- Donnez de l'espace aux plantes.
- Ne taillez ni n’attachez jamais les plantes lorsque les feuilles sont mouillées.
Couper des tomates – Gardez ce qui suit à l’esprit
Si vous cultivez des plants de tomates qui produisent régulièrement des fruits au cours d’une saison, la taille est essentielle. Cela permet de garder sous contrôle les vignes généralement énormes et encourage la plante à produire plusieurs grosses tomates plutôt que beaucoup de feuillage et beaucoup de tomates plus petites. Pour installer plus de plantes dans un petit espace,tu devrais tes plants de tomatesTaillez régulièrement et fournissez-leur des tours grimpantes, des tiges en spirale ou des tuteurs végétaux. Cela évite que les plantes ne deviennent trop grandes et touffues. Cependant, les tomates continuent de grandir et tant que la plante grandit, les fruits sont récoltés. Ces variétés nécessitent de gros tuteurs pour être soutenues car elles poussent très longtemps.
De quoi avez-vous besoin pour tailler vos plants de tomates ?
- Petit sécateur tranchant ou couteau bien aiguisé
- Des bâtons de plantation et de la ficelle (au besoin)
Coupez les tomates lors de la plantation
Retirertoi en plantantles feuilles inférieures afin que vous puissiez enterrer les plantes profondément dans le sol. Retirez toutes les fleurs présentes lors de la plantation (même si elles étaient présentes lorsque vous avez acheté la plante) afin que l'énergie à ce stade précoce soit consacrée à la croissance des feuilles plutôt qu'à la formation des fruits.
Couper les tomates en début/mi-saison
Si vous avez décidé de tailler des plants de tomates, vous devez vous assurer que vous le faites correctement afin deréduire le risque de maladie. Vous devez commencer à tailler le buisson de tomates lorsque la plante atteint environ 30 à 60 cm de hauteur. À une hauteur inférieure, la plante peut ne pas se remettre du choc de la taille. Retirez les fleurs jusqu'aux plantes afin que celles-ci puissent diriger plus d'énergie vers les racines.
Lorsque votre plant de tomate atteint cette taille, des branches partent du tronc principal. Là où ces branches se rencontrent, une branche supplémentaire se développe. C’est ce qu’on appelle l’instinct de cupidité. Coupez ces petites pousses (pousses feuillues) avec un sécateur. Utilisez un couteau bien aiguisé ou des ciseaux pour effectuer une coupe nette aussi près que possible du tronc principal sans endommager les tissus du tronc. Le meilleur moment pour tailler les plants de tomates est tôt le matin par temps sec. Cela permet aux coupures de guérir proprement et réduit le risque que la plante soit infectée par une maladie.
Lorsque vous coupez et taillez des tomates, veillez à arroser les plantes par le bas (par exemple avec un tuyau d'arrosage) et non par le haut (par exemple avec un arroseur de pelouse). Cela empêchera la terre d'éclabousser les plants de tomates et de les blesser.
Couper les pousses de tomates – fin de saison
Alors que la saison de croissance touche à sa fin, les plants de tomates sont souvent encore chargés de fruits. Pour accélérer la maturation en fin de saison, retirez le haut de chaque tige principale environ quatre semaines avant le premier gel d'automne prévu. Ce type de taille empêche la plante de fleurir et de produire de nouveaux fruits, détournant plutôt tous les sucres vers les fruits restants.
De cette façon, le fruit mûrira plus vite et il est plus probable que letomates vertesCeux que vous cueillez avant le gel mûriront lorsque vous les rentrerez à l’intérieur. Il peut être difficile de se résoudre à le faire, mais cela en vaut la peine si vous voulez des tomates mûres.
