Votre estomac gargouille ou vous rentrez tard du travail et il n'y a rien dans le frigo ? Il y a des jours où nous n’avons tout simplement pas envie ou n’avons pas le temps de faire des activités culinaires élaborées. Dans ce cas, une plaque à pâtisserie serait notre salut ! Ajoutez simplement tous les ingrédients et laissez le four faire son travail pendant que vous passez du temps avec votre famille – ça a l'air génial, n'est-ce pas ?Recettes de plaques à pâtisseriesont LA tendance food de l'année et pour cause : la préparation est ultra simple, d'excellents arômes de torréfaction se forment et la vaisselle prend moins de 5 minutes. Même si vous êtes débutant en cuisine, vous saurez très bien cuisiner, c'est promis ! Que ce soit pour le petit-déjeuner, avec du poisson, du poulet, végétarien ou végétalien, tous les ingrédients se transforment facilement en repas variés et sains qui procurent un délice culinaire. Alors qu'est-ce que tu attends ? Faites chauffer le four et essayez l’une de nos recettes One Baking Tray !
Qui peut préparer quelque chose de délicieux et de super juteux ?Crêpes pour le petit déjeunerrésister? Cependant, la préparation classique à la poêle prend beaucoup de temps. Alors que diriez-vous de crêpes sur plaque rapides et tout aussi délicieuses que vous pouvez même préparer en 4 saveurs différentes ? Avec du beurre de cacahuète, des pépites de chocolat, des baies ou des bananes - avec notre recette de crêpes, tous les connaisseurs en auront pour leur argent. Et le meilleur ? Avec seulement 316 calories par portion et sans sucre, cette friandise est réellement saine !
Ingrédients:
- 180 grammes de farine de blé entier
- 180 grammes de farine de blé
- 1LE Pulvérisateur à dos
- 660 ml de babeurre, faible en gras
- 3 œufs, taille L
- Une pincée de sel
- 20 grammes de miel
- 60 grammes de beurre fondu
- 30 grammes de beurre de cacahuète
- 30 grammes de fromage à la crème, à pâte molle
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 40 grammes de chocolat noir
- 65 grammes de fraises ou de framboises fraîches
- 1 banane moyenne
Préparation:
- Préchauffer le four à 200 degrés et tapisser la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Mélanger la farine de blé entier, la farine de blé, la levure chimique et le sel dans un grand bol.
- Fouetter le babeurre, les œufs et le miel dans un autre bol.
- Ajoutez progressivement le mélange d'œufs aux ingrédients secs en remuant constamment.
- Incorporer le beurre fondu et laisser reposer la pâte 5 minutes.
- Pendant ce temps, faites fondre le beurre de cacahuète au micro-ondes pendant 30 secondes. Mélanger le fromage à la crème et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Étalez uniformément la pâte sur la plaque à pâtisserie et divisez-la en 4 quadrants.
- Couvrez maintenant le quadrant gauche ci-dessus avec du beurre de cacahuète et du chocolat et le droit avec des baies et du fromage à la crème. Couvrir le quadrant inférieur droit avec la banane et le gauche avec le chocolat.
- Placez la plaque à pâtisserie au four et faites cuire au four pendant 15 à 16 minutes.
- Coupez en 12 morceaux et dégustez !
Recettes copieuses en un seul plateau pour le petit-déjeuner : patate douce et œufs
Délicieux, sains et rapides à préparer, les œufs sont un véritable classique du petit-déjeuner et sont toujours à emporter. Pleine de saveur et incroyablement délicieuse - cette recette en un seul plateau est parfaite pour les deuxPréparation des repaspour le bureau, ainsi que pour un brunch décontracté entre amis.
Ingrédients:
- 12 grosses patates douces, pelées et coupées en dés
- 1 oignon moyen, haché finement
- 30 grammes de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 5-6 Propriétaire, Gr. L
- 200 grammes de fromage cheddar râpé
- 6-7 tranches de bacon, hachées finement
- 1 avocat, tranché (facultatif)
- 1 cuillère à café de poudre d'ail et d'assaisonnement italien
- Sel et poivre au goût
Préparation:
- Préchauffer le four à 200 degrés et huiler légèrement la plaque à pâtisserie.
- Placer les patates douces et les oignons sur la plaque à pâtisserie.
- Mélangez l'huile d'olive et les épices dans un petit bol et assaisonnez les pommes de terre avec.
- Saupoudrer de fromage cheddar et cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Faites des petits trous et cassez-y les œufs. Étalez les tranches de bacon dessus et mettez au four encore 10 à 12 minutes.
- Garnir d'avocat ou de ciboulette si désiré et déguster chaud !
Une plaque à pâtisserie Plats pour le dîner : Pizza rapide sur plaque
Qui les aime ?pizza délicieuse et croustillantepas? Les repas sur une plaque à pâtisserie constituent le dîner parfait en semaine et n'ont pas moins bon goût que les repas compliqués et longs. Garnie de courgettes, de salami et de tomates, notre pizza cuite sur plateau a le goût de l'été et saura rassasier tout le monde à coup sûr ! Que vous prépariez la pâte vous-même ou que vous utilisiez de la pâte à pizza toute prête du magasin, cela dépend entièrement de vous.
Ingrédients pour la pâte :
- 500 grammes de farine de blé
- 1 cube de levure fraîche
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel
Garnitures de pizza :
- 300 grammes de sauce tomate
- 1 petit oignon rouge, coupé en fines rondelles
- 300 grammes de tranches de salami
- 2 courgettes moyennes, tranchées finement
- 300 grammes de tomates cerises coupées en deux
- Basilic frais, haché grossièrement
- 150 grammes de fromage mozzarella
Réalisez votre propre pâte à pizza :
- Émietter la levure dans 300 ml d'eau tiède, ajouter le sucre et bien mélanger. Laisser reposer 5 minutes.
- Mettez la farine dans un grand bol. Ajoutez l'eau de levure, le sel et l'huile d'olive et pétrissez le tout avec le crochet pétrisseur du mixeur ou avec vos mains.
- Placer la pâte sur un plan de travail fariné et bien pétrir pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne élastique.
- Remettez dans le bol et laissez couvert dans un endroit chaud pendant 40 à 50 minutes.
- Après la levée, pétrir à nouveau pendant 10 minutes et étaler en rectangle.
- Tartinez ensuite de sauce tomate, étalez les ingrédients dessus et saupoudrez de mozzarella.
- Faites cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes et dégustez !
Recettes rapides en un plateau : Poulet Chimichurri avec pommes de terre
Si vous n'avez jamais essayé la sauce chimichurri, vous ratez quelque chose ! La sauce sud-américaine a un goût épicé comme celui des herbes fraîches mélangées à de l'huile et du vinaigre et peut être servie en trempette ou utilisée comme marinade. Plein de saveur et prêt en un clin d’œil au four, ce poulet chimichurri apportera certainement de l’enthousiasme à la table !
Ingrédients:
- 1 bouquet de persil
- 1/2 citron vert
- 1 échalote
- 3 gousses d'ail
- 1 Lorbeerblatt
- 40 ml d'huile d'olive
- 50 ml de vinaigre de vin rouge
- Poudre de chili au choix
- 1 cuillère à café d'origan séché et de thym
- Sel et poivre
- 800 grammes de pommes de terre, coupées en deux
- 800 grammes de filet de poitrine de poulet
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Hachez finement et broyez le persil, l'échalote et l'ail.
- Ajoutez le jus de citron vert et mélangez bien.
- Ajoutez maintenant les épices, l'huile d'olive et le vinaigre de vin rouge et fouettez bien le tout jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse comme du pesto.
- Mélangez bien les pommes de terre et le poulet avec les deux tiers de la sauce et étalez sur la plaque à pâtisserie.
- Arroser du reste de sauce et couvrir de papier d'aluminium.
- Cuire au four pendant 20 minutes, retirer le papier d'aluminium et cuire encore 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
Plats Healthy One sur plaque à pâtisserie : Tilapia aux légumes au four
Délicieuses, saines et faibles en calories, les recettes de poisson sont parfaites pour tous ceux qui souhaitent un dîner rapide et nutritif. Ce plat en une seule feuille est fait avec du tilapia, mais il le ferait avecSaumonou la truite a tout aussi bon goût. En ce qui concerne les légumes, vous pouvez utiliser ce dont vous avez envie.
Ingrédients:
- 2 pommes de terre moyennes, coupées en tranches épaisses
- 200 grammes de choux de Bruxelles, tranchés finement
- 200 grammes de radis coupés en fines tranches
- 1 carotte moyenne, tranchée
- 200 grammes de haricots verts
- 4 filets de tilapia moyens de 200 à 250 grammes chacun
- 30 grammes de beurre fondu
- 1 cuillère à café d'estragon séché et d'origan
- Sel et poivre au goût
Préparation:
- Préchauffer le four à 200 degrés et tapisser la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Mélangez bien les légumes dans un grand bol avec le beurre fondu et les épices.
- Étalez maintenant les légumes sur la plaque à pâtisserie.
- Assaisonnez le poisson avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron et disposez-le sur les légumes.
- Rôtir environ 20 minutes et servir avec une salade fraîche.
Recettes végétaliennes en une seule feuille : Gnocchi croustillants aux légumes
Oui, vous pouvez aussi préparer des plats végétaliens sur une plaque à pâtisserie ! Rôtir les gnocchis au lieu de les faire bouillir comme nous en avons l'habitude fait passer ce plat à un nouveau niveau ! Agréable et croustillant à l'extérieur et encore très tendre à l'intérieur - cette recette garantit une véritable explosion de goût et est parfaite pour vous.dîner végétalienapproprié!
Ingrédients:
- Gnocchis de 600 grammes
- 2 poivrons moyens, coupés en gros morceaux
- 1 petit oignon rouge, tranché
- 300 grammes de tomates cerises coupées en deux
- 4 gousses d'ail, hachées finement
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Feuilles fraîches de romarin et de basilic
- Sel et poivre au goût
Préparation:
- Préchauffer le four à 200 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Placer les gnocchis et les légumes dans un grand bol et bien mélanger avec les épices et l'huile d'olive.
- Étalez le tout sur la plaque à pâtisserie et faites rôtir pendant 20 minutes, c'est aussi rapide !
Nachos rapides du plateau
Vous avez reçu une visite surprise et vous avez maintenant besoin d'imaginer rapidement quelque chose pour vos invités ? Les délicieux nachos cuits sur plateau plairont à coup sûr à tout le monde et sont idéaux pour un déjeuner simple ou comme collation croustillante devant la télé !
- Chips tortilla de 500 grammes
- 300 grammes de bœuf haché
- 1 boîte de haricots noirs, égouttés
- 200 grammes de maïs doux en conserve
- 100 grammes de tomates cerises coupées en dés
- 1 petit oignon rouge, coupé en dés
- 1 jalapeño, coupé en fines rondelles
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 250 grammes de fromage cheddar râpé
- 1 cuillère à café de chaque poudre de paprika, cumin moulu et poudre d'ail
- Sel et poivre
Préparation:
- Préchauffer le four à 200 degrés et huiler légèrement la plaque à pâtisserie.
- Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir la viande hachée avec l'ail pendant 5 minutes. Ajouter les épices et remuer.
- Étalez les chips tortilla sur la plaque à pâtisserie et recouvrez de viande hachée, de haricots, de maïs et de fromage.
- Cuire au four pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Garnir de tomates, d'oignons, de piment jalapeno et d'un peu de crème sure et servir immédiatement.
Une plaque à pâtisserie Plats pour le dessert : Gâteau au chocolat rapide sur plaque
Après le dîner, c'est l'heure de quoi ? Pour un délicieux dessert bien sûr ! Et il n'y a rien de mieux qu'un gâteau au chocolat rapide et super savoureux directement sorti du plateau !
Ingrédients:
- 100 grammes de chocolat noir haché finement
- 110 grammes de beurre
- 80 ml d'huile d'olive
- 100 grammes de poudre de cacao
- 150 grammes de sucre cristallisé
- 200 grammes de cassonade
- 220 grammes de farine de blé
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 œufs et 1 jaune d'œuf, à température ambiante
- 240 grammes de crème sure
- 60 ml de lait entier
- 240 ml de café fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Glaçage au chocolat :
- 220 grammes de beurre
- 350 grammes de sucre en poudre
- 170 grammes de chocolat noir fondu et refroidi
- 2 étages EL
- 1 TL Extrait de Vanille
- Une pincée de sel
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 degrés et tapisser la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Mettez le chocolat, le beurre et l'huile d'olive dans un bol et faites fondre au micro-ondes pendant 1 minute.
- Mélangez le cacao en poudre, le sucre, la farine, la levure chimique et le sel.
- Mélanger les œufs, les jaunes d'œufs, la crème sure, le lait et la vanille dans un grand bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajouter le chocolat fondu au mélange d'œufs et mélanger.
- Ajouter progressivement les ingrédients secs et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Incorporer le café et laisser reposer la pâte une minute.
- Étalez uniformément la pâte sur la plaque à pâtisserie et enfournez pendant 40 à 45 minutes. Laisser refroidir complètement.
- Pour le glaçage, battez le beurre avec un batteur à main pendant 2-3 minutes jusqu'à consistance lisse.
- Réduisez la vitesse et ajoutez progressivement le sucre en poudre. Remuer pendant encore 2 minutes.
- Ajouter le sel, l'extrait de vanille et la crème.
- Ajoutez le chocolat fondu et remuez jusqu'à consistance lisse pendant 2-3 minutes.
- Étalez le gâteau refroidi avec le glaçage et saupoudrez de pépites de chocolat si vous le souhaitez.