Les pâtes feta sorties du four sont une excellente recette pour un dîner rapide que tout le monde peut préparer. Ce plat a gagné sa popularité grâce à TikTok il y a quelque temps et est devenu l'une des pâtisseries de pâtes les plus populaires. Si vous souhaitez préparer de délicieuses pâtes au four en peu de temps avec seulement quelques ingrédients, cette recette est faite pour vous ! Nous avons rassemblé ici 3 recettes parfaites pour la fin de l'été et le début de l'automne. Profitez-en!
Casserole de pâtes aux épinards et feta
La feta cuit d'abord au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Il est ensuite combiné avec les épinards et les pâtes, les pâtes étant cuites directement dans le plat allant au four. Profitez de celui-ciPâtes en un potRecette au four comme plat principal végétarien ou servie avec une poitrine de poulet rôtie pour une dose de protéines.
Ingrédients:
- 1 morceau de feta, 150 g
- 150 g d'épinards frais
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 2 grosses gousses d'ail, hachées
- 1 cuillère à café d'aneth séché
- ¼ cuillère à café de sel casher
- ¼ cuillère à café de poivre moulu
- Stylo 250 g
- 500 ml d'eau bouillante
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°C.
- Disposez le morceau de feta au milieu d'un plat allant au four. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit tendre et commence à dorer, environ 15 minutes.
- Pendant ce temps, mélanger les épinards, l'huile, l'ail, l'aneth, le sel et le poivre dans un grand bol. Pressez les épinards avec vos mains jusqu'à ce qu'ils aient réduit leur volume de moitié. Incorporer les nouilles.
- Après 15 minutes de cuisson de la feta, ajoutez le mélange d'épinards et de pâtes dans le plat allant au four. Versez de l'eau bouillante sur le mélange et remuez doucement. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four jusqu'à ce que les nouilles soient tendres, environ 18 minutes. Retirer du four et remuer. Couvrir et laisser reposer au moins 3 minutes avant de servir.
Casserole de pâtes aux tomates cerises, courgettes et feta
Cette recette de pâtes feta est parfaite pour undîner copieuxadapté en été. Il combine des tomates cerises juteuses avec de délicieuses courgettes et peutpréparer rapidement et facilement.
Ingrédients:
- 300 g de nouilles courtes
- 400 g de tomates cerises
- 1 courgette coupée en quatre dans le sens de la longueur et coupée en morceaux de 2 cm
- 3 gousses d'ail avec la peau
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 200 g de feta
- 10 à 12 feuilles de basilic déchirées
- Sel au goût
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°C.
- Portez à ébullition une casserole d'eau salée et faites cuire les pâtes selon les instructions. Réservez 1 tasse d’eau de cuisson avant de l’égoutter.
- Placez les tomates cerises, les courgettes et l'ail dans un plat allant au four (capacité d'environ 2 litres) et arrosez d'huile. Mélangez délicatement avec une cuillère.
- Placez le morceau entier de feta au milieu du plat allant au four et retournez-le plusieurs fois pour l'enrober d'huile.
- Cuire au four pendant 35 minutes, jusqu'à ce que les tomates bouillonnent et que la feta soit tendre et fondue.
- Mélangez la feta fondue avec une cuillère pour faire une sauce.
- Incorporer les pâtes cuites et ajouter un peu d'eau pour pâtes réservée jusqu'à obtenir la consistance désirée de la sauce.
- Assaisonner selon votre goût et servir avec les feuilles de basilic déchirées.
Recette de cocotte de pâtes au potiron et feta
Cette recette donne des pâtes cuites au four crémeuses avec de la courge musquée et un morceau entier de feta. Le plat est vraiment délicieux et contient également beaucoup de légumes sains. Si vous cherchez de délicieuses recettes d’automne à base de citrouille, alors vous devriez essayer celle-ci !
Ingrédients:
- 1 morceau de fromage feta
- 350 g de tomates cerises
- 500 g de potiron butternut coupé en dés
- 1 oignon haché
- 50 ml de vin blanc sec
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 ail entier
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 225 g de pâtes de toutes sortes, par ex. B. Penne
- 150 ml d'eau nue
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°C.
- Placer les tomates cerises, la courge musquée et les oignons dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Versez le vin blanc et l'huile d'olive sur les légumes et mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient enrobés.
- Coupez le bout de l'ail pour exposer les gousses d'ail (laissez l'extrémité de la racine intacte pour que toutes les gousses restent ensemble) et placez l'ail entier dans le plat allant au four. Saupoudrez le tout de sel et de poivre et mélangez.
- Mettez ensuite le morceau de feta au milieu du plat allant au four et enfournez le tout pendant 20 minutes. Au bout de 20 minutes, retournez l'ail et faites cuire encore 20 minutes.
- Pendant ce temps, portez à ébullition une grande casserole d’eau salée et ajoutez les pâtes. Faites cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Retirez 1 tasse d’eau des pâtes féculentes de la casserole et réservez. Égoutter les pâtes et réserver.
- Sortez le plat de cuisson du four et écrasez le fromage, les tomates et la courge musquée avec une fourchette ou une cuillère à mélanger jusqu'à ce qu'une sauce crémeuse se forme.
- Versez 3/4 tasse d'eau pour pâtes dans le plat allant au four et mélangez.
- Ajoutez ensuite les pâtes cuites dans le plat allant au four et mélangez jusqu'à ce que les pâtes soient recouvertes de sauce.
- Servir la cocotte de pâtes avec de la ciboulette fraîchement hachée et de la feta émiettée.
