Si nous sommes honnêtes, tous les fruits sont bons ! Non seulement les fruits sont délicieux, mais ils fournissent également une variété de vitamines et de nutriments dont le corps a besoin. Cependant, si l’on devait choisir les meilleurs fruits à manger, ce seraient les baies. Nous expliquons pourquoi un nutritionniste dit que vous devriez manger des baies tous les jours pour garder votre corps jeune et en bonne santé. Et pour savoir combien de calories contiennent les types de fruits les plus populaires, vous pouvezlire cet article.
"Quand il s'agit de fruits sains, les baies sont en tête de liste", déclare Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD, auteur deLe manuel de nutrition sportive. "Ils regorgent de fibres, de vitamine C et de flavonoïdes, qui sont de puissants antioxydants."
Comparées à tous les autres fruits, les baies ont la plus forte teneur en fibres. Par exemple, 100 g de framboises contiennent 4,7 g de fibres, ce qui couvre environ 20 % de l'apport quotidien recommandé en fibres. Les fibres stimulent la digestion, maintiennent les intestins en bonne santé et réduisent l'appétit. C'est pourquoi ils vous aident également à perdre du poids.
De plus, comme le mentionne Goodson, les baies sont une excellente source d’antioxydants. CeLes antioxydants protègent les cellulesdes radicaux libres qui provoquent le stress oxydatif et préviennent les maladies chroniques.
Bien qu’il existe de nombreux aliments différents qui limitent ces antioxydants, les baies sont connues pour contenir le plus d’antioxydants, ainsi que les grenades.
Mais existe-t-il un type de baie considéré comme le meilleur des meilleurs ? Goodson souligne que les myrtilles pourraient constituer un premier choix en raison de leurs effets antioxydants plus élevés. A part çaLes myrtilles contiennent des polyphénols, qui peut soulager l’inflammation dans tout le corps et ralentir le vieillissement cellulaire.
En plus de tous leurs bienfaits pour la santé, les baies sont incroyablement polyvalentes lorsqu'il s'agit de préparer des repas sains, en particulierpour le petit déjeuneret le dessert !
Les baies peuvent être merveilleuses avec du muesli, des flocons d'avoine ouavec du yaourtêtre mangé. Vous pouvez également les ajouter à des pâtisseries et des salades, les incorporer à des smoothies et des jus, ou les déguster seuls comme collation saine.
Alors profitez pleinement de la saison des baies cet été et savourez toute la gamme de baies - des fraises aux groseilles et myrtilles en passant par les framboises et les mûres ! Ils ont meilleur goût lorsqu’ils sont fraîchement cueillis !
