Comme beaucoup de plantes, la vigne nécessite une taille régulière, qui a des objectifs différents selon les saisons. Bien que la grande taille ait lieu à l'automne ou à la fin de l'automne, certaines coupes doivent être effectuées en été. Dans l'article d'aujourd'hui, nous vous expliquerons pourquoi la taille estivale des vignes est si importante, quand et quoi exactement est taillée et comment tailler correctement les vignes.
Pourquoi la taille d’été est-elle si importante pour la vigne ?
La taille d'été de la vigne sert au nettoyage et ne doit pas être oubliée lors de l'entretien de vos vignes. Les pousses et parties de plantes inutiles qui privent la plante de plus de force que d'utilité sont supprimées. Qu'est-ce qui est coupé ?
- Pousses superflues – Il s’agit notamment des pousses faibles et très longues
- Des plants inutilement longs
- avarice
- S'en va s'il y en a trop
La vigne pousse assez vite, c'est à dire que la plante investit l'essentiel de son énergie dans le développement des pousses. Cela peut entraîner une mauvaise fructification. Le but de la taille de ces parties de la plante est de concentrer l'énergie sur les fleurs et les fruits et ainsi favoriser une récolte plus riche.
Trop de feuilles projettent trop d’ombre, ce qui affecte également la maturation des fruits. Pour que les fruits mûrissent bien et deviennent juteux, ils ont besoin de suffisamment de lumière et de soleil. L’éclaircissage constitue donc un élément important du soin de la vigne. Cependant, il ne devrait pas non plus être trop ensoleillé. Il ne faut donc pas en faire trop avec l'éclaircie.
Quelle est la bonne période pour tailler en été ?
Tout d'abord, il faut dire que les très jeunes vignes ne sont pas encorecoupé en étédevrait être. Au cours des premières années, ils continuent à se développer et à s'habituer à leur nouvel emplacement, à devenir forts et à développer une structure de base. C'est une condition préalable importante pour que la plante puisse vivre et porter ses fruits pendant de nombreuses années. L’interdiction de couper s’applique à toutes les parties de la plante, y compris celles que nous avons énumérées ci-dessus et qui sont effectivement considérées comme inutiles.
En général, la taille estivale des vignes doit être évitée pendant les trois ou quatre premières années. Vous pourrez alors réaliser cette mesure de soin chaque année sans aucun souci.
Quand exactement taille-t-on les vignes en été ?
Lorsque les fleurs sont fanées et que les premières nouaisons se forment, vous pouvez vous lancer.
Taille des vignes en été pour les débutants
Pour la taille d'été de la vigne, ce qui suit s'applique : seules les parties de la plante mentionnées ci-dessus et uniquement celles qui ont poussé pendant la saison en cours sont coupées. Le vieux bois et les parties présentes avant la phase de croissance sont épargnés. Voici comment procéder étape par étape.
1. Taille d'été de la vigne : Tout préparer
- Fournissez les bons outils de jardinage :Des sécateurs tranchants et désinfectés sont indispensables. Les ciseaux émoussés provoquent des ecchymoses et des blessuresChampignons et autres maladiesservice.
- Autres documents à l’appui :Une échelle sûre doit également être disponible, ainsi qu'un conteneur dans lequel vous pouvez récupérer directement les coupures (par exemple une brouette ou un seau plus grand).
- Examinez la vigne :Il pourrait y avoir des oiseaux qui nichent dans les feuilles et vous ne devriez pas les déranger. Alors jetez-y un œil avant de vous lancer. Si vous trouvez effectivement des oiseaux nicheurs, la loi vous oblige à reporter la date de coupe.
2. Couper correctement les vignes étape par étape
À proprement parler, la taille estivale de la vigne est réalisée deux fois : une fois en juillet et une autre entre un mois et demi et deux mois plus tard. Que fait-on exactement ?
La première taille d'été de la vigne en juillet :
- Pousses sans nouaison
Lorsque vous effectuez la taille d'été de la vigne pour la première fois, c'est-à-dire en juillet, il est préférable de commencer par les sarments qui n'ont donné aucun fruit. Ceux-ci ne sont utilisés que pour la photosynthèse, mais ils ne doivent pas nécessairement être aussi longs à cette fin. Raccourcissez-le généreusement des deux tiers. Même si vous les supprimez complètement, cela ne nuira pas à la plante. Alors n'hésitez pas à être courageux si nécessaire.
Au cours de cette étape, vous supprimerez également toutes les pousses malades ou celles qui sont rabougries et semblent faibles.
- Sous le point de traitement
Comme on peut le voir dans la vidéo ci-dessous, la vigne pousse également en grand nombre sous le point de greffage, là où le tronc a formé une courbure. Supprimez toutes ces pousses. Cependant, n’utilisez pas de ciseaux ici, car la coupe laisse un bout qui stimule la plante à produire une nouvelle croissance. Au lieu de cela, le processus est déchiré aussi près que possible de la pousse principale (ou du sol si les pousses sortent du sol).
- Les sarments et feuilles de vigne fruitières
Localisez la dernière nouaison sur chaque pousse. À partir de là, comptez six à huit feuilles. Tout ce qui vient après peut disparaître. Mais utilisez les ciseaux correctement : trouvez un soi-disant œil et coupez les pousses un peu au-dessus. Il devrait donc rester un petit talon. Celui-ci sèche après un court laps de temps.
- Supprimer les pousses avares
Vous connaissez peut-être déjà les pousses avares des plants de tomates. Vous savez alors également que ceux-ci sont totalement inutiles et qu'il est préférable de les supprimer pour la formation des fruits afin qu'ils ne privent pas la plante d'une force précieuse. Mais même si elles sont si inutiles, vous ne devriez pas vous contenter de couper les vignes. Les pousses avares doivent avoir une longueur minimale. Lorsqu’elle est à peu près aussi longue que la tige principale à partir de laquelle elle a poussé, elle peut être retirée.
- Raisins propres
Les nouaisons faibles n’ont pas besoin de rester sur la plante car elles ne produiront pas de bons fruits et consommeront donc une énergie inutile. Lors de la taille des vignes en été, il est préférable d'enlever environ 30 pour cent des tiges des fruits.
Vous pouvez regarder le tout ainsi que d’autres conseils plus en détail dans la vidéo suivante :
Lors de la taille d'hiverprocéder comme ça.
La deuxième coupe à la fin de l'été
Au bout d'un mois et demi à deux mois, les nouvelles pousses ont déjà bien poussé et vous refaites les mêmes coupes.Mais c'est importantqu'au moins quatre feuilles intactes restent sur la plante après chaque grappe. Vous n'avez pas besoin de retirer les raisins à ce stade, à moins qu'ils ne soient blessés et déjà pourris.
Il y a quelques points à garder à l'esprit lors de la fertilisationlire ici.
