Même si la météo des derniers jours n'évoque pas vraiment des sentiments printaniers, la nouvelle saison de jardinage approche à grands pas. Les premiers types de légumes ont déjà été semés à l'intérieur et attendent sur le rebord de la fenêtre d'arriver dans le jardin en mai, pour d'autres le dernier mois de l'hiver est le bon moment. Dans cet article, nous résumons les légumes que vous pouvez planter en mars. Nous énumérerons les variétés que vous préférez au chaud et celles qui peuvent aller directement au lit.
Il fait encore trop froid dehors pour certains légumes en mars, c'est pourquoi vous devriez les mangerpréfère au chauddoit. Cependant, ce n'est pas nécessairement un inconvénient, bien au contraire : dès que le temps est suffisamment chaud pour planter les plantes en extérieur, elles ont une bonne longueur d'avance dans la croissance et sont donc plus fortes.Quels légumes en mars ?Est-il préférable de commencer par planter en pot sur le rebord de la fenêtre ?
Quels légumes planter en mars – chou-fleur, brocoli et chou-rave
En théorie, vous pourriez également semer ces types de choux dans le lit et ils ne mourraient pas de froid tout de suite. Le vrai problème est qu’ils ont simplement besoin de températures plus élevées pour germer (15 à 20 degrés) et jusqu’à ce qu’il fasse aussi chaud, vous perdriez un temps précieux. D'où quePréférer les légumes en hiverou le meilleur choix au printemps.
Quelques légumes que vous pourriez semer en février
Les variétés que vous avez pu semer en intérieur en février peuvent désormais être semées en pot de pépinière au début du mois. Cela comprendpar exemple des tomates. Si vous plantez des tomates en pot, vous pouvez en laisser certaines, à condition d'avoir choisi des variétés adaptées. Il y en a qui peuvent également être cultivés à merveille en pot - parfaits pour les balcons et les terrasses ! Mais le piment et les poivrons devraient également être préparés dès maintenant pour le rebord de la fenêtre, tout comme les aubergines.
La citrouille et la courgette peuvent également être placées sur le rebord de la fenêtre afin qu'elles aient encore suffisamment de temps pour prendre une bonne longueur d'avance.
Divers légumes verts
La salade en particulier peut toujours être préparéedessiné sur le rebord de la fenêtreIl n’est donc pas surprenant qu’ils fassent partie des variétés appropriées à semer en mars. Vous pourrez ensuite en laisser quelques-uns sur le rebord de la fenêtre plus tard et planter les autres si vous le souhaitez. Quoi qu’il en soit, la salade peu exigeante se développera à merveille.
Vous pouvez également semer des concombres ce mois-ci et les premières herbes pourront commencer leur cycle de croissance à l’intérieur avant d’être ajoutées au lit par temps chaud.
Autres légumes à cultiver en mars :
- artichaut
- Kohl de Chine
- Eisbergsalat
- Endivie
- Cresson alénois
- Haricots verts
- pommes de terre
- Pak Choi
- Porrée
- Radicchio
- Rhabarbeur
- Salade romaine
- choux de Bruxelles
- Sellerie
- asperge
- Chou blanc
- Savoie
Quand faut-il planter des légumes en massif ?
En règle générale, les premières plantes sont libérées en extérieur fin mai, pendant les Saints des Glaces, mais cela peut varier selon les régions. Dans ceux au climat doux, vous pourrez peut-être planter un peu plus tôt. Cela dépend aussi des types de légumes. Certains sont moins gênés par le froid que d’autres. Renseignez-vous donc sur les variétés que vous avez choisies.
Quels légumes planter en mars – Ils peuvent aller directement au lit
Mars n'est pas encore trop chaud, mais il existe encore des légumes qui peuvent facilement résister aux températures de mars. De telles variétés peuvent être semées directement dans le lit ce mois-ci, mais vous devez bien sûr faire attention à l'espacement correct (indiqué sur l'emballage des graines). Retrouvez également lebon partenaire de plantation.
Semer les salades et les fines herbes à la fin du mois
Nous avons déjà mentionné que les salades peuvent être semées et cultivées à l’intérieur à tout moment. Mais vous pouvez le faire dès fin marsdirectement dans le lit de jardintruie (ou début avril). Plus précisément, cela s'applique aux laitues et aux salades telles que les épinards, les blettes et la roquette. Vous pouvez également semer les premières plantes herbacées dans le massif selon vos envies, comme le persil, l'aneth et la ciboulette.
Les oignons et les légumes-racines peuvent être cultivés à l’extérieur
Il existe déjà un certain nombre de variétés adaptées à une utilisation en extérieur. Par exemple, quels légumes plantez-vous en mars ? Radis, carottes, radis, betteraves, navets et panais se sentent déjà bien dans le sol malgré les températures encore basses. Avec le radis, vous pouvez utiliser un film protecteur au début. Les légumes bulbeux comme les oignons, les échalotes et les poireaux ainsi que l'ail sont également bons pour la santé.Semis en extérieurapproprié.
Quels légumes planter en mars – gousses pour le lit de jardin
Les pois et les pois mange-tout méritent également d'être mentionnés lorsqu'il s'agit dequels légumes vous plantez en marsou peut semer. Les fèves et les fèves ainsi que les pois asperges supportent également très bien le froid et se sentent déjà chez eux dans le potager.
