Grill au printemps: liste de contrôle pour la fête parfaite dans le jardin

Les jours s'allongent, les températures augmentent, le soleil vend le blues d'hiver et la nature éveillée attire des gens à l'extérieur. Avec le début du printemps, la saison du barbecue commence également dans le jardin à domicile. Ce qui fait partie des grillades sociables avec des amis ou de la famille, il existe de nombreux conseils utiles et une liste de contrôle pratique.

Créez un salon confortable à l'extérieur

Si les meubles de jardin sont toujours rangés dans les quartiers d'hiver, il est grand temps de les faire sortir et de recréer des sièges à l'extérieur. S'il s'agit de meubles en bois, un glaçage protecteur peut donner aux chaises en bois une brillance fraîche et en même temps la protéger de la météo. Soit dit en passant, la météo est également un sujet important lors de la planification d'un événement pour les grillades. Si vous n'êtes pas spontanément d'accord avec des amis par beau temps, mais que vous souhaitez planifier les grillades à l'avance, vous devez assurer la protection des intempéries. Il y a unPavilloncar il est rapidement construit et protège contre le vent et la pluie. Un pavillon -yage-économique peut être stocké et reconstruit au prochain festival du jardin.

Pour que votre fête de grill réussit parfaitement, nous avons mis en place une liste de contrôle pratique pour vous.

Préparez le grill pour l'événement

Quiconque n'a pas fait de plâtre de base sur son propre gril après les derniers grillades en automne peut utiliser le temps avant les grillades. Les graisses et les restes de la dernière saison de barbecue peuvent êtreRetirez la grille de grille avec les remèdes maison particulièrement efficacement. Pour ce faire, la rouille est placée dans un mélange d'eau tiède et de levure chimique. Après un temps d'exposition d'au moins une demi-heure, les dépôts peuvent être essuyés avec une éponge douce ou un chiffon.

Ce qui appartient également à la liste de préparation, c'est l'achat de charbon de grill pour un gril à charbon ou du gaz pour un gril à gaz. Après tout, l'incendie de l'événement de cricket prévu ne devrait s'éteindre que lorsque toutes les spécialités sont préparées. Vous devez également jeter un œil aux accessoires Grill. Les pinces de grill et le Co. sont-elles toujours intactes ou un objet doit-il être remplacé avant que la fête de grill ne monte?

Décoration pour le confort lors de la première soirée de barbecue de la saison

La décoration dans le jardin assure une atmosphère confortable. Que diriez-vous, par exemple, des pots de fleurs fraîchement plantés dans lesquels les fleurs de printemps fournissent des touches de couleur colorées? Des sièges aussi confortables pour la dernière soirée comme unChariot de soleil, Un hamac ou une chaise de plage fait l'anticipation du début de la saison du jardin et du barbecue. La lumière extérieure légère est également importante.

Bien que les jours s'allongent lentement, il est vraiment long le soir. Un éclairage suffisant dans le jardin est important pour la sécurité des invités.

Planifiez, magasinez et préparez de la nourriture

Si vous êtes grillé en grand groupe, la préparation de la nourriture peut être merveilleusement distribuée sur tout le monde. Il est utile de créer une liste de nourriture et de boissons requises à l'avance. Ensuite, chaque participant peut dire ce qu'il veut apporter au gril. D'un autre côté, si vous vous invitez à griller et à prendre toutes les préparations entre vos mains, vous devriez commencer à planifier à un stade précoce afin de ne pas tomber dans le stress.

Certains ingrédients et aliments peuvent être facilement achetés ou préparés tôt et les congeler jusqu'à la soirée de barbecue. Cela s'applique, par exemple, au beurre d'herbes, aux sauces, aux marinades, aux huiles et plus encore. Pour que chaque invité trouve quelque chose de savoureux lors des grillades, le menu doit être aussi varié que possible. En plus de la viande et des saucisses, par exemple,Les alternatives végétales sont grillées.

Les brochettes de légumes marinées sont également délicieuses du gril ou un épi de maïs fraîchement grillé avec du beurre et du sel. Les salades copieuses telles que la salade de pommes de terre ou de pâtes et les salades fraîches avec des légumes de saison conviennent comme plat d'accompagnement. La baguette avec du beurre d'herbe est également un classique parmi les suppléments de grill. L'achat de boissons fait également partie de la préparation. Ils devraient être froids au plus tard quelques heures avant de griller.

Après cela, seuls les invités sont manquants et les grillades dans votre propre jardin peuvent commencer.

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