Ces dernières années, les recettes de smoothies verts sont devenues extrêmement populaires. Le tournant de la cuisine végétalienne a été atteint grâce à la consommation d’aliments crus. La boisson énergisante naturelle est rapidement devenue un succès dans le monde de la culture du bien-être et s'est imposée comme un symbole d'un mode de vie sain. Nous pouvons compléter un régime végétalien incomplet avec suffisamment de légumes verts pour obtenir les résultats souhaités grâce à une alimentation équilibrée.
Smoothies verts – Avantages
Les smoothies verts ont suffisamment d'avantages : ils sont faciles à digérer, vous maintiennent hydraté, augmentent votre énergie, nourrissent votre peau et bien plus encore. Vous pouvez préparer le superaliment avec des épinards, des feuilles de laitue, du chou frisé, etc. Commebuveur de smoothies avancéVous pouvez également utiliser du persil, du pissenlit, du cresson et de nombreuses autres variantes vertes pour le mélange crémeux. Les smoothies sont le plus souvent associés à des fruits. Les plus courants sont les bananes, les pommes, les poires, le kiwi, l’avocat et la mangue. Le ratio entre fruits et légumes varie. Nous avons rassemblé ici quelques idées de recettes de smoothies sains et peu caloriques que vous pouvez boire au quotidien.
N'hésitez pas à improviser lorsque vous choisissez les ingrédients des smoothies verts. Flocons de noix de coco, noix, graines – tout ce qui a bon goût et est bon pour votre corps. Pour obtenir un ratio savoureux, la préparation doit utiliser environ 30% de légumes-feuilles (épinards, laitue, roquette, blettes, chou-rave, etc.) avec 20% de liquide (lait de coco, jus de lait d'amande, etc.) et 50% de fruits. Lors de l'extraction de jus, vous pouvez combiner 60 % de légumes verts avec 40 % de fruits.
Boissons aux épinards et à l'avocat pour perdre du poids
Tout d’abord, nous avons une recette efficace poursmoothies vertsprévu pour la perte de poids. Il contient des produits riches en fer et ceux qui protègent contre l'inflammation. C'est une combinaison équilibrée pour la perte de poids, la détox et l'alcalinité du corps. Étonnamment, il contient de l’avocat, qui est principalement composé de graisses mais riche en acides gras sains. En effet, pour brûler les graisses, il faut parfois en consommer.
La première recette est saine et savoureuse. Cela vous donnera de l’énergie et fournira à votre corps des nutriments précieux. Prenez un verre et demi de lait d'amande, une poignée de feuilles d'épinards, un demi concombre, un demi avocat, trois quarts d'ananas en morceaux, une pincée de cannelle, du jus de citron fraîchement pressé et une tasse de glace. Mettez tous les ingrédients dans un batteur sur socle et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Remplissez-en votre verre et buvez-le au petit-déjeuner.
Smoothies verts contre les flatulences
C'est une option parfaite après avoir bu de l'alcool. Les ingrédients éliminent non seulement les ballonnements, mais rechargent également le corps en énergie. Les ingrédients dont vous avez besoin sont une banane, une poignée de fraises, une tasse d'ananas haché, une poignée de feuilles d'épinards et un verre de lait de coco. Le potassium de la banane, la vitamine C des fraises et les enzymes spécifiques de l'ananas accélèrent le métabolisme. La combinaison des fibres des épinards et du lait de coco agit comme un laxatif naturel.
Tropischer Mojito-Smoothie
Cette boisson sans alcool va changer votre perception des smoothies verts. Il ne contient pas tous les ingrédients de l'original, mais contrairement à lui, il peut être un régal précieux pour le petit-déjeuner.
Mélangez simplement dans un mixeur une tasse de glace, une tasse de lait de coco ou d'eau, le jus de deux citrons verts, une poignée de feuilles de menthe et une cuillère à café de miel. Utilisez l'appareil pour préparer un mélange crémeux et c'est tout : vous obtenez un rafraîchissement et un goût tropical en un. Vous pouvez également utiliser de l'ananas, du chou frisé ou du gingembre.
Vanille et citron vert
Cette recette doit son arôme agréable à la vanille. Vous pouvez profiter du smoothie tout au long de la journée. Avec sa saveur acidulée d’agrumes et sa douce vanille, cette boisson riche en nutriments est une véritable tentation crémeuse.
Pour cela, vous avez besoin d'une demi-tasse de yaourt à la vanille, d'une tasse de feuilles d'épinards, de 2 cuillères à café de miel, d'une banane, de 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais, d'une demi-cuillère à café d'extrait de vanille, d'un demi-verre de lait et de glace au choix. Ajoutez simplement tous les ingrédients sauf la crème glacée dans un mélangeur et réduisez en purée. Versez ensuite dans un verre et servez avec une paille.
Concombre, pomme et épinards
Les ingrédients de ces variantes sont facilement disponibles. Vous pouvez toujours conserver un paquet d'épinards au congélateur. Vous pouvez créer plusieurs versions selon la disponibilité. Pour rendre le smoothie plus sucré, ajoutez des pommes ou du kiwi. Ces fruits peuvent être trouvés presque toute l'année. La combinaison avec des poires est tout aussi excellente.
Pour la base, vous avez besoin d'un demi concombre, d'une poignée de feuilles d'épinards, d'une moitié de pomme et d'un kiwi pelé. Les autres ingrédients peuvent varier, comme décrit ci-dessus. Réduisez simplement le tout avec le mélangeur et diluez avec du jus de citron, de l'eau ou de la glace si nécessaire.
Chia-Samen
Il existe maintenant des graines de chiaun superaliment populairenotamment pour leur teneur élevée en protéines et en acides gras essentiels oméga-3. Ils constituent également une bonne source végétale de calcium. Les graines de chia ont un goût doux et légèrement noisette. Une cuillère à soupe ou deux peuvent faire avancer vos smoothies verts. Ils sont préparés de deux manières :
- Faites-en tremper 1 à 2 cuillères à soupe dans l’eau pendant environ 5 minutes. Les graines trempées deviennent gélatineuses et se mélangent bien dans un mixeur. Cela signifie que les graines de chia restent entières et ne s'oxydent pas. De plus, le trempage améliore la digestibilité et augmente la teneur en humidité.
- Si vous utilisez des graines de chia moulues, ajoutez un peu de liquide supplémentaire à votre recette. Les graines absorbent rapidement l'humidité, empêchant vos boissons de se transformer en gel.
Smoothie détox aux graines de chia
Nous avons trouvé ici une solution saine et à long terme pour adapter votre silhouette à la saison estivale. Vous n'avez pas besoin de pilules magiques ou d'ingrédients coûteux, juste des fruits et légumes naturels. Légumes vertsSmoothies mon effet détoxsont riches en fibres, en enzymes digestives et en nutriments essentiels qui alimenteront votre force tout au long de la journée.
Une bonne digestion et une détoxification sont importantes si vous souhaitez avoir un ventre plat. Les smoothies détox sont un moyen sain de se débarrasser de toutes les toxines accumulées dans le corps. Lorsque notre digestion ne fonctionne pas correctement, ces toxines sont absorbées dans le sang, ce qui peut entraîner fatigue, lourdeur et gonflement.
Les ingrédients requis sont :
- 1,5 tasse de feuilles de chou frisé ou d'épinards
- 1/2 concombre, tranché
- 2 branches de céleri
- 1 petit citron pelé
- 1 banane mûre
- 1 tasse de morceaux de mangue
- 2LES Chiasamen
- 1 TLPoudre de spiruline (algues)
- 1 tasse de lait d'amande non sucré
- 1 tasse d'eau froide filtrée
- Une poignée de glace (facultatif)
Pour le préparer, utilisez un mixeur à grande vitesse afin d'obtenir un mélange crémeux homogène. Vous pouvez ajouter un petit morceau de gingembre pour faciliter la digestion.
Tous ces ingrédients fournissent de l’énergie à votre corps et sont faibles en calories. Une consommation régulière de fruits et légumes aura sans aucun doute un effet bénéfique sur votre état général le matin, le soir et à tout moment de l'année.
