Il semble que tout le monde chante les louanges des flocons d’avoine ces derniers temps. Ils peuvent faire des merveilles pour le corps, vous aider à vivre plus longtemps et tout simplement avoir un goût délicieux. Mais tous les effets secondaires de la consommation d’avoine sont-ils réellement positifs ? Y a-t-il des effets secondaires négatifs que nous devrions connaître ? Dans cet article, nous expliquons ce qui se passe lorsque vous mangez des flocons d'avoine tous les jours. Mais ne vous inquiétez pas, les effets secondaires sont pour la plupart positifs.
Vous bénéficiez de vitamines, minéraux et protéines importants
La farine d'avoine fournit un mélangedes nutriments importants comme le magnésium, zinc et fer et sont également naturellement sans gluten à moins qu'ils ne soient cultivés avec des céréales contenant du gluten. Le magnésium est important pour la santé du cœur et du cerveau, tandis que le zinc soutient notre système immunitaire et que le fer augmente l'énergie.
Vous serez peut-être surpris d’apprendre qu’une demi-tasse de flocons d’avoine contient la même quantité de protéines qu’un gros œuf. Et il existe d’innombrables façons d’augmenter la teneur en protéines d’un bol de porridge en ajoutant des noix, de la poudre de protéines, du beurre de noix ou du lait.
Tu es plein d'énergie
Vous venez de terminer un entraînement difficile ? Ensuite, la farine d'avoine est également l'un des meilleurs moyens de régénérer les muscles et de reconstituer l'énergie du corps.
Manger des flocons d'avoine tous les jours peut vous aider à perdre du poids
La farine d'avoine contient une bonne quantité de fibres, qui jouent un rôle important dans la perte de poids. Une portion (50 grammes) de flocons d'avoine cuits contient 5 grammes de fibres. L'ajout d'un autre aliment riche en fibres comme les framboises ou les mûres augmentera encore davantage la teneur en fibres de votre petit-déjeuner. Si vous mangez des flocons d'avoine tous les jours, les fibres qu'ils contiennent vous aideront à vous sentir rassasié plus rapidement et plus longtemps que les autres aliments.
Votre taux de cholestérol s’améliorera
J'en ai un aussitaux de cholestérol élevés? Selon les nutritionnistes, manger une tasse et demie de flocons d'avoine par jour peut réduire votre taux de cholestérol de 5 à 8 pour cent. Selon une étude, manger quotidiennement cet aliment au lieu du pain ou des œufs peut même réduire le risque d’accident vasculaire cérébral.
Manger des flocons d'avoine tous les jours régule la glycémie
Pour les diabétiques et toute autre personne souhaitant éviter les pics de glycémie, les fibres solubles contenues dans la farine d’avoine aident à ralentir l’absorption des glucides. De plus, la farine d'avoine a une faibleindice glycémique(Plus l’indice glycémique est bas, moins un aliment est susceptible de provoquer une augmentation de la glycémie). Cependant, l’IG inférieur ne s’applique qu’à l’avoine sans saveur, et non à l’avoine instantanée transformée qui contient du sucre.
Mais attention : manger des flocons d'avoine peut aussi provoquer des ballonnements d'estomac.
Lorsque vous mangez de l’avoine pour la première fois, elle peut provoquer des ballonnements. C'est pourquoi il est préférable de commencer par une petite portion. LàCéréales entières comme l'avoineContient beaucoup de fibres, de glucose et d’amidon, il peut provoquer des gaz et des ballonnements chez certaines personnes. Pour réduire ces effets secondaires, commencez avec une petite quantité et augmentez progressivement jusqu'à la quantité souhaitée. Avec le temps, l’organisme s’habitue et ces conséquences néfastes disparaissent. Une autre option serait de faire tremper les flocons d’avoine avant de les manger. Cela réduit la teneur en acide phytique, ce qui améliore la digestibilité de votre petit-déjeuner.
Quand la consommation quotidienne de flocons d’avoine peut-elle entraîner une prise de poids ?
Bien queLa farine d'avoine comme agent minceurCependant, en consommer une grande quantité chaque jour peut avoir exactement l’effet inverse. Non seulement la taille des portions joue un rôle, mais aussi la garniture. Une à deux cuillères à soupe de noix moulues ou de graines de lin sont bonnes, mais vous devez absolument éviter d'ajouter trop de beurre ou de sucre si votre objectif est de perdre du poids.
