Magnifiquement crémeux, aromatique et tout simplement irrésistiblement délicieux – nous adorons Baileys ! Surtout après le travail, la liqueur la plus célèbre avec sa fine note de crème et une touche de whisky assure un véritable régal pour le palais. Nous savons tous que vous pouvez mélanger de nombreux excellents cocktails avec. Mais avec son goût caramel-chocolat prononcé, la liqueur est idéalePréparation de différentes gourmandisesapproprié. Que diriez-vous d'un tiramisu ou d'un cheesecake Baileys ? Ou préférez-vous une panna cotta ? Si vous souhaitez vous offrir, ainsi qu'à vos proches, quelque chose d'extraordinaire pour les vacances à venir, n'oubliez pas nos recettes de desserts Baileys !
Brownies Saftige Baileys
Les recettes de desserts de Bailey laisseront à coup sûr une impression durable à vos invités. Que diriez-vous d'une tranche de brownie Baileys en dessert après le dîner ? Plein de saveurs et super chocolaté – parfait pour tous les amateurs de chocolat !
Ingrédients:
- 125 grammes de farine de blé
- 185 grammes de beurre
- 200 grammes de chocolat noir
- 280 grammes de sucre en poudre
- § Propriétaire
- 30 ml de Baileys
Glaçage au fudge :
- 380 grammes de chocolat noir
- 185 grammes de lait concentré
- 25 grammes de beurre
- 85 ml de Baileys
Préparation:
- Préchauffer le four à 160 degrés et tapisser un plat allant au four de 20 cm de diamètre de papier sulfurisé.
- Faire fondre le beurre, le chocolat noir et le sucre en poudre au bain-marie jusqu'à obtenir une masse homogène.
- Retirez la casserole du feu et incorporez le Baileys.
- Ajouter la farine et mélanger brièvement.
- Ajouter les œufs et battre avec un fouet pendant 2-3 minutes jusqu'à consistance lisse.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 30 minutes. Laisser refroidir complètement.
- Pour faire le glaçage au fudge, faites fondre le chocolat, le lait concentré, le beurre et le Baileys dans une casserole à feu moyen et retirez du feu.
- Mélanger avec un batteur à main pendant 2-3 minutes jusqu'à consistance lisse.
- Étalez le glaçage sur le brownie et mettez-le au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Apprécier!
Recettes Baileys : le meilleur cheesecake Baileys sans cuisson
Ce cheesecake Baileys crémeux sans cuisson est livré avec une base Oreo croustillante et a un goût tout simplement délicieux. Ultra crémeux, chocolaté et super facile à préparer – cela nous semble être le caspour un dessert parfait.
Ingrédients pour la base :
- 300 grammes de biscuits Oreo
- 75 grammes de beurre fondu
- 1 TL Extrait de Vanille
Remplissage:
- 500 grammes de fromage à la crème, entier
- 75 grammes de sucre en poudre
- 300 grammes de crème fouettée
- 50 ml de Baileys
Ganache au chocolat :
- 100 grammes de crème fouettée
- 150 grammes de chocolat noir
- 30 ml de Baileys
Préparation:
- Pour la base, hachez les biscuits Oreo dans un mixeur puis mélangez-les dans un grand bol avec le beurre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange friable.
- Tapisser un moule rond de 20 cm de diamètre de papier sulfurisé et répartir uniformément le mélange dessus.
- Presser fermement et placer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
- Pour la garniture, battez le fromage à la crème et le sucre en poudre dans un bol avec un batteur à main pendant 1 à 2 minutes.
- Ajouter la crème fouettée et battre jusqu'à ce qu'elle soit ferme pendant encore 3 à 4 minutes.
- Ajoutez le Baileys et remuez brièvement.
- Étalez la garniture sur le fond et lissez-la. Réfrigérer au moins 4 heures ou toute la nuit.
- Pour réaliser la ganache, faites chauffer la chantilly et le Baileys dans une casserole à feu moyen pendant 2-3 minutes.
- Retirer du feu et ajouter le chocolat haché. Remuer jusqu'à obtenir une masse homogène.
- Placer au réfrigérateur pendant 30 minutes et tartiner le cheesecake Baileys de ganache.
Panna cotta crémeuse au Baileys
Dessert simple et rapide avec un grand impact : vous allez adorer cette Panna Cotta Baileys, faites-nous confiance ! Crémeux, léger et avec une touche de liqueur – pourquoi ne pas l’aimer ?
Ingrédients pour 4-5 portions :
- 250 ml de lait entier
- 250 ml de Sahné
- 100 grammes de sucre
- 125 ml de Baileys
- 1 TL Extrait de Vanille
- Poudre de gélatine de 12 grammes
Préparation:
- Portez à ébullition le lait, la crème et l'extrait de vanille dans une casserole.
- Dès que l'ébullition commence, éteignez le feu et ajoutez le sucre.
- Bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Ajouter le Baileys et remuer.
- Ensuite, ajoutez la poudre de gélatine dans la casserole et remuez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
- Versez le mélange dans 4 à 5 bols de service et réfrigérez pendant au moins 5 à 6 heures.
- Saupoudrez d'un peu de chocolat si vous le souhaitez et voilà, votre Baileys Panna Cotta est prête !
Recette Baileys : le meilleur Baileys-Tiramisu
Plein de saveurs et d'arômes, super savoureux et polyvalent – qui pourraitun morceau de tiramisurésister? Ajoutez un peu de liqueur et le classique italien est mille fois meilleur. Pour nous, c'est l'un des meilleurs BaileysRecettes de desserts.
Ingrédients:
- 400 grammes de boudoirs
- Poudre à expresso de 10 grammes
- 350 ml d'eau bouillante
- 250 ml de Baileys
- 500 grammes de mascarpone
- 75 grammes de sucre en poudre
- 2 Propriétaire
- 1 TL Extrait de Vanille
- Poudre de cacao à saupoudrer
Préparation du Tiramisu Baileys :
- Dissoudre la poudre d'espresso dans l'eau.
- Mélangez le café et 175 ml de Baileys dans un bol.
- Trempez les boudoirs dans le mélange et étalez-les au fond d'un moule carré.
- Séparez les œufs et ne gardez que le blanc.
- Battez les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre dans un bol avec un batteur à main pendant 6 à 8 minutes jusqu'à obtenir un mélange épais et jaune clair.
- Ajouter le reste du Baileys et du mascarpone et remuer jusqu'à consistance lisse.
- Battre les blancs d'œufs au batteur à main jusqu'à ce qu'ils soient fermes et les ajouter à la crème mascarpone. Remuer jusqu'à consistance lisse.
- Étalez la moitié de la crème sur les biscuits.
- Trempez ensuite les biscuits restants dans le mélange Baileys et répétez le processus.
- Couvrir la poêle de papier d'aluminium et réfrigérer pendant au moins 4 heures.
- Saupoudrez le Baileys Tiramisu de poudre de cacao et dégustez !
Truffes au chocolat Bailey's
Délicatement fondantes, élégantes et divinement délicieuses, ces pralines Baileys sont sans aucun doute quelque chose de très spécial et constituent un véritable régal pour le palais.
Ingrédients:
- 300 grammes de chocolat noir
- 300 grammes de chocolat au lait
- 300 ml de Sahné
- 200 ml de Baileys
Décoration:
- 300 grammes de chocolat au lait
- 50 grammes de chocolat blanc
Préparation:
- Pour les pralines, coupez le chocolat noir et le chocolat au lait en petits morceaux et placez-les dans un bol.
- Portez à ébullition la crème et le Baileys dans une petite casserole et retirez du feu.
- Versez le mélange de crème sur le chocolat et laissez reposer 2-3 minutes.
- Remuez bien jusqu'à obtenir un mélange lisse et brillant.
- Réfrigérez pendant 20 à 30 minutes.
- Formez 30 petits chocolats et placez-les au congélateur pendant 30 minutes.
- Faites fondre le chocolat au lait et trempez-y les pralines Baileys.
- Enfin, faites fondre le chocolat blanc et décorez les truffes avec.
- Laissez reposer 20 minutes au réfrigérateur et dégustez !
