Qu'il s'agisse d'une fête d'anniversaire, d'un carnaval ou d'un marathon Netflix détendu, pour nous, il n'y a rien de plus agréable que d'organiser une fête ou de passer une soirée agréable avec nos proches. Bien sûr, le temps passé ensemble est la chose la plus importante dans ces cas-là, mais un bon hôte doit aussi nourrir ses invités. D'accord, mais ce serait dommage qu'on passe tout notre temps en cuisine, non ? La solution ? Nous laissons le four faire l’essentiel du travail à notre place ! Qu'il s'agisse d'une cocotte de tortellinis crémeux, de petits pains à pizza ou de patates douces farcies végétaliennes, ces recettes de plats de fête rapides au four sont rapides à préparer et tout le monde en aura pour son argent, c'est promis ! Alors qu'est-ce que tu attends ? Continuez à lire et souvenez-vous de ces plats au four super faciles et délicieux !
Plats de fête sortis du four : bâtonnets de fromage croustillants en pâte feuilletée
Que ce soit mignonCoeurs de pâte feuilletéeou des bâtonnets de fromage croustillants – les recettes de pâte feuilletée sont idéales pour des plats de fête rapides et faciles sortis du four que tout le monde adorera. Ajoutez une délicieuse trempette et vous obtenez la collation parfaite !
Ingrédients:
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 40 grammes de farine de blé
- 150 grammes de parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation:
- Préchauffer le four à 200 degrés et tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné et badigeonnez-la d'huile d'olive.
- Saupoudrez uniformément le parmesan et les épices et coupez la pâte feuilletée en lanières sur la largeur.
- Torsadez légèrement les bandes et placez-les sur la plaque à pâtisserie.
- Saupoudrer de parmesan si vous le souhaitez et cuire au four environ 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Servez avec une trempette et vos bâtonnets de fromage en pâte feuilletée sont prêts !
Recette de rouleaux de pizza au pepperoni
Merveilleusement moelleux, joliment ringards et irrésistiblement délicieux : les rouleaux de pizza sont LE classique des amuse-gueules dont aucune fête ne devrait se passer !
Ingrédients:
- Pâte à pizza – achetée ou faite maison
- 180 grammes de sauce marinara
- 130 grammes de mozzarella, râpée
- Tranches de pepperoni
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de basilic séché
Préparation:
- Abaisser la pâte à pizza sur un plan fariné en un grand rectangle et badigeonner légèrement le dessus d'huile d'olive.
- Badigeonner de sauce marinara et saupoudrer de basilic.
- Étalez dessus les tranches de pepperoni et la moitié de la mozzarella et roulez soigneusement en serrant bien.
- Disposez le rouleau sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et placez-le au réfrigérateur pendant 20 minutes.
- Préchauffez le four à 200 degrés et coupez le rouleau en petites tranches.
- Faites cuire les rouleaux de pizza pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants et dégustez !
Tacos au poulet au four
À la recherche deRecettes tout-en-unpour une foule ? Alors vous devriez absolument essayer ces tacos au poulet cuit au four ! Beaucoup de saveur et peu de tracas – parfait pour un dîner de semaine sans chichi !
Ingrédients:
- 10 bols à tacos
- 450 grammes de poulet cuit, émincé
- 1 oignon moyen, coupé en dés
- 400 grammes de tomates en conserve en dés
- 200 grammes de haricots noirs en conserve
- 200 grammes de mozzarella ou de cheddar, râpé
- 1 cuillère à café d'assaisonnement pour tacos
Préparation:
- Préchauffer le four à 200 degrés et tapisser un grand plat allant au four de papier sulfurisé.
- Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen et faites revenir les oignons pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajouter le poulet, les tomates, les haricots et l'assaisonnement pour tacos dans la poêle et porter à ébullition.
- Réduire le feu et laisser mijoter 8 à 10 minutes.
- Placer les coquilles de tacos à la verticale dans le plat allant au four et cuire au four pendant 3 minutes.
- Retirer du four et remplir de garniture.
- Saupoudrer de fromage et cuire au four pendant 10 à 12 minutes.
- Garnissez les tacos au poulet de garnitures telles que de la crème sure, du jalapeño ou du guacamole et dégustez !
Plats de fête sortis du four : saucisses croustillantes enrobées de bacon
Et iciun excellent plat de fêtedu four pour tous les amateurs de viande ! Les saucisses croustillantes enrobées de bacon sont délicieuses pour le petit-déjeuner ou le brunch ou comme petite entrée pour une soirée Netflix entre amis.
Ingrédients:
- 400 grammes de tranches de bacon
- 400 grammes de petites saucisses fumées
- 100 grammes de cassonade
- 50 grammes de sirop d'érable
Préparation:
- Préchauffer le four à 200 degrés et tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Enveloppez bien les saucisses avec des tranches de bacon et fixez-les avec des cure-dents.
- Mettez la cassonade dans un bol et plongez-y les saucisses.
- Placer les saucisses sur la plaque à pâtisserie et badigeonner légèrement de sirop d'érable.
- Cuire au four environ 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes et que vos saucisses enrobées de bacon soient prêtes à manger !
Plats de fête sortis du four : Tortellini-Upcourir avec du pesto
Obpâtes aux coquilles farciesou une cocotte de tortellinis crémeux au pesto – les pâtes fonctionnent toujours, n'est-ce pas ? Et nous sommes sûrs que cette recette fera à coup sûr un succès lors de votre prochaine fête !
Ingrédients:
- 1 paquet de tortellini fourrés au fromage
- 150 grammes de tomates cerises
- 150 grammes de cœurs d'artichauts en pot, égouttés
- 1 petite courgette, coupée en dés
- 300 grammes de pesto – acheté ou fait maison
- 120 grammes de mozzarella, râpée
- 100 grammes de parmesan râpé
- Sel et poivre
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 degrés et enduire légèrement un plat allant au four d'huile d'olive.
- Cuire les tortellinis dans l'eau bouillante selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
- Placer les tortellini, les tomates, les cœurs d'artichauts, les courgettes et le pesto dans le plat allant au four, assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger.
- Saupoudrer de parmesan et de mozzarella et enfourner environ 20 minutes.
Le meilleur pain mozzarella au beurre à l'ail
Avez-vous déjà fait du pain à la mozzarella ? Si ce n'est pas le cas, alors vous ratez quelque chose ! Rapide à préparer, super croustillant et irrésistiblement délicieux – c’est certainement l’un des plats de fête cuits au four les plus savoureux que nous ayons jamais essayés !
Ingrédients:
- 1 Brotlaib
- 200 grammes de mozzarella, râpée
- 100 grammes de beurre ramolli
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 1 à 2 cuillères à soupe de persil frais, finement haché
- 1 cuillère à café de sel
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 degrés et tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Mélanger le beurre, l'ail, le sel et le persil dans un petit bol et faire fondre au micro-ondes.
- Coupez le pain en diagonale en losanges d'environ 2 cm, mais ne coupez pas complètement.
- Ouvrir légèrement la rainure avec les doigts ou un couteau et tartiner généreusement de beurre et y étaler la mozzarella.
- Cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Si la surface brunit trop rapidement, recouvrez-la légèrement de papier d'aluminium.
- Et votre pain mozzarella croustillant est prêt à sortir du four !
Patates douces farcies végétaliennes aux haricots noirs
En tant qu'hôte, vous devez également penser à vos invités végétaliens et leur préparer également des plats de fête adaptés. Notre meilleurRecettes de pommes de terre farciesVous le savez déjà, mais vous ne devriez pas non plus manquer ces patates douces farcies végétaliennes !
Ingrédients:
- 4 patates douces moyennes
- 1 boîte de haricots noirs, égouttés
- 150 grammes de maïs doux en conserve, égoutté
- 1 petit oignon rouge, coupé en petits dés
- 100 grammes de tomates cerises hachées finement
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Persil frais
Préparation:
- Préchauffer le four à 200 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Piquer les patates douces plusieurs fois avec une fourchette et enfourner pendant environ 50 à 55 minutes.
- Mélanger les haricots, le maïs, les tomates, les oignons, l'ail et le persil dans un bol.
- Assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Coupez les patates douces dans le sens de la longueur jusqu'au milieu et remplissez-les du mélange de haricots.
- Saupoudrer de fromage végétalien si désiré et cuire au four pendant 10 minutes.
- Garnissez les patates douces farcies de guacamole et dégustez !
