Qu'il s'agisse de biscuits de Pâques croustillants, de lapins en chocolat ou d'une tresse moelleuse à la levure, tout ce que votre cœur désire est généralement servi les jours de Pâques. Pour nous personnellement, il n'y a rien de plus agréable que de s'asseoir avec nos proches le dimanche matin et de profiter du temps. Le brunch de Pâques est l'occasion idéale pour célébrer le temps de Pâques entre amis et en famille et pour les gâter avec des délices culinaires. Êtes-vous l'hôte cette année ? Alors vous êtes au bon endroit ! Qu'il soit sucré ou salé, grâce à nos délicieuses recettes et conseils, le brunch de Pâques 2023 sera une véritable expérience gustative ! C'est parti, profitez-en et nous vous souhaitons de joyeuses Pâques !
Qu'est-ce qui ne peut pas manquer au brunch de Pâques 2023 ?
Le brunch est un repas plus copieux composé de plats classiques pour le petit-déjeuner et de plats chauds pour le déjeuner ou de petites entrées. Un brunch de Pâques 2023 copieux et délicieux est le moyen idéal pour passer le dimanche de Pâques entre amis et en famille. Ce que vous servez dépend généralement de vous, mais le plus important est que vous soyez attentif aux préférences de vos invités et que vous veilliez à ce qu'il y en ait pour tous les goûts. En plus de quelques classiques commeBiscuits aux œufs de Pâquesil y a beaucoup de délices qui feront du brunch de Pâques 2023 quelque chose de très spécial. Pour que tout le monde soit rassasié et satisfait à la fin, nous avons pour vous une courte liste de quelques éléments et plats qui ne devraient manquer dans aucun brunch.
- Grand choix de pains et petits pains
- Divers fromages et charcuteries
- Trempettes et tartinades salées et sucrées
- Beurre, confiture, miel et co.
- Divers plats à base d'œufs (après tout, vous êtes assuré d'avoir beaucoup d'œufs de Pâques)
- Petits muffins ou gâteaux
- Gaufres ou crêpes
- Fruits et légumes frais
- Salade
- Café et thé
- Smoothies, jus
- De délicieux cocktails
Comme vous pouvez le constater, il n’y a vraiment aucune limite en matière de brunch de Pâques ! Si vous souhaitez occuper les plus petits et vous amuser avec eux le dimanche de Pâques, vous pouvezCuisiner Pâques avec les enfants. Cependant, essayez de ne pas en faire trop et offrez autant de choses qui peuvent être mangées.
Bon, vous savez déjà ce qui ne peut pas manquer pour le brunch de Pâques 2023. Pour que vous ne passiez pas des heures à chercher des recettes, nous avons pour vous de délicieuses gourmandises qui plairont à coup sûr à tous !
Lapins en pâte feuilletée fourrés au Nutella
Rapides à préparer, super savoureux et adorables, ces lapins en pâte feuilletée fourrés au Nutella sont tout simplement parfaits pour le brunch de Pâques 2023 !
Ingrédients:
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 1 jaune d'oeuf pour badigeonner
- 400 grammes de Nutella ou autre pâte à tartiner au chocolat
- Sucre en poudre à saupoudrer
Préparation:
- Préchauffer le four à 200 degrés et tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Etalez un rouleau de pâte feuilletée et tartinez généreusement de Nutella.
- Posez dessus le deuxième rouleau de pâte feuilletée et appuyez légèrement.
- Découpez des lapins avec un emporte-pièce et disposez-les sur la plaque à pâtisserie.
- Badigeonner de jaune d'œuf et cuire au four environ 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Saupoudrez ensuite de sucre glace et vos lapins en pâte feuilletée sont prêts !
Nids de chocolat végétaliens
Et voici une version plus saine d'un mets populaire ! Ces nids de chocolat végétaliens peuvent être préparés en moins de 10 minutes et seront un moment fort du brunch de Pâques 2023 ! Et le meilleur ? La recette est super simple et idéale si vous souhaitez préparer quelque chose pour Pâques avec les enfants.
Ingrédients:
- 200 grammes de chocolat noir
- Amarante en poudre de 80 grammes
- Mini œufs en chocolat vegan ou autres toppings de votre choix
Préparation:
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
- Ajouter l'amarante soufflée et bien mélanger.
- Versez le mélange chocolaté dans des petits moules à muffins et garnissez de mini œufs.
- Placer au réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes.
- Apprécier!
Dessert brownie dans un verre
Le brunch de Pâques 2023 peut être quelque chose de très spécial en termes de cuisine et ce dessert brownie dans un verre ravira à coup sûr tout le monde !
Ingrédients:
- 1 recette de brownie au choix (la nôtreBrownies à 3 ingrédientsgoût vraiment savoureux)
- 300 grammes de fromage à la crème
- 100 grammes de mascarpone
- 50 grammes de sucre en poudre
- 1 TL Extrait de Vanille
- Biscuits sandwich pour les oreilles
Préparation:
- Cuire les brownies selon la recette et laisser refroidir complètement.
- Mélanger le fromage à la crème, le mascarpone, le sucre en poudre et l'extrait de vanille dans un bol jusqu'à consistance lisse.
- Coupez les brownies en petits morceaux et répartissez-les dans 4 verres en alternant avec la crème.
- Enfin, collez les biscuits et conservez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Bâtonnets de pain perdu à la cannelle
Du pain perdu, des gaufres ou unCasserole de crêpessont le classique ultime du petit-déjeuner ! Cependant, nos bâtonnets de pain perdu à la cannelle ont tout aussi bon goût et constituent un excellent ajout au brunch de Pâques !
Ingrédients:
- 4 tranches épaisses de pain blanc
- 50 ml de lait
- 70 grammes de sucre
- 40 grammes de beurre
- 2 Propriétaire
- 1 cuillère à café de cannelle
Préparation:
- Retirez la croûte avec un couteau et coupez les tranches de pain en 3 bâtonnets d'égale épaisseur.
- Fouetter les œufs et le lait ensemble dans un bol.
- Fouetter ensemble la cannelle et le sucre dans un autre bol.
- Chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.
- Trempez le gressin dans le mélange d'œufs et faites-le frire en le retournant jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Tremper dans le mélange de cannelle encore chaud et servir avec du sirop d'érable si désiré.
De copieuses recettes de brunch de Pâques
Bien entendu, pour un brunch de Pâques 2023 réussi, il faut aussi quelques plats copieux et ces recettes satisfont absolument toutes les envies culinaires !
Bouquet de tulipes aux tomates farcies
Mais c'est ce qu'on appelle une recette qui attire l'attention ! Ce bouquet de tulipes aux tomates farcies est vraiment superbe et peut également être facilement préparé la veille - parfait pour le brunch de Pâques 2023 !
Ingrédients:
- 10 tomates cerises
- 10 boules de mini mozzarella
- 10 oignons nouveaux
Préparation:
- À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le bas des tomates en travers et écartez-les légèrement.
- Retirez les graines et remplissez les tomates de mini mozzarella.
- Retirez les couches extérieures des oignons nouveaux et insérez-y une brochette en bois.
- Collez l'oignon nouveau sur les tomates par le bas et disposez-les sur une assiette comme un bouquet de fleurs.
Salat avocat-œuf
A côté du nôtreRecette de sole aux œufsCette salade crémeuse aux œufs et à l’avocat est également une excellente façon d’utiliser les restes d’œufs de Pâques.
Ingrédients:
- 1 gros avocat mûr, coupé en petits dés
- 4 œufs durs, coupés en gros dés
- 1 petit oignon rouge, haché finement
- 30 grammes de yaourt grec
- 1/2 bouquet de ciboulette finement hachée
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- Sel et poivre
Préparation:
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol et placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- Apprécier!
Poussins aux œufs farcis
Et voici une recette géniale et amusante à réaliser pour le brunch de Pâques avec les enfants ! Ces poussins aux œufs farcis sont mignons et ont vraiment bon goût.
Ingrédients:
- 8 œufs durs
- Mayonnaise 90 grammes
- 20 grammes de moutarde de Dijon
- 2 olives noires, coupées en petits carrés
- Sel et poivre
Préparation:
- Épluchez les œufs et coupez le dessus.
- Retirez délicatement les jaunes et fouettez dans un bol avec la moutarde et la mayonnaise. Utilisez un peu plus de mayonnaise si nécessaire.
- Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre et versez-le dans une poche à douille munie d'une douille ronde.
- Remplissez les œufs avec le mélange et placez deux morceaux d'olive pour chaque œil.
- Placez le couvercle de l'œuf dessus et vos poussins d'œufs farcis sont prêts !
Muffins grillés au jambon et au fromage
Merveilleusement croustillants et irrésistiblement délicieux – ces muffins grillés au jambon et au fromage seront le point culminant absolu du brunch de Pâques 2023, nous le promettons !
Ingrédients:
- 10 sandwichs-toasts
- 1 oignon moyen, haché finement
- 3 Propriétaire
- 100 ml de lait
- 60 grammes de Gouda, râpé
- 60 grammes de jambon coupé en dés
- Sel et poivre
Préparation:
- Découpez de grands cercles dans les tranches de pain et étalez-les à plat avec un essuie-tout.
- Disposez les tranches de pain grillé dans 10 moules à muffins.
- Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu moyen et faites revenir les oignons pendant 2-3 minutes.
- Ajoutez le jambon et faites revenir encore 2 minutes.
- Répartissez le mélange dans les moules.
- Fouetter les œufs et le lait dans un bol et assaisonner de sel et de poivre.
- Versez le mélange d'œufs dans les moules à muffins et saupoudrez de Gouda.
- Cuire les muffins grillés pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laissez refroidir légèrement et dégustez !
