Lorsque vous apprenez à cultiver du kiwi à partir de graines, vous en êtes très fier. Ce ne sera pas rapide, mais si vous êtes patient, vous serez récompensé par un fruit au goût paradisiaque, riche en vitamines et en antioxydants.
Bienfaits des fruits pour la santé
Les kiwis contiennent plus de vitamine C que les oranges et renforcent ainsi votre système immunitaire. On dit également qu’ils ont des effets positifs sur la digestion et la santé cardiaque tout en étant pauvres en sucre naturel. Cela en fait un excellent ajout à votre potager.
Cultiver du kiwi à partir de graines n'est pas considéré comme la meilleure méthode de propagation car les nouvelles plantes ne sont pas fidèles à leur type - en d'autres termes, elles ne ressemblent pas exactement à la plante à partir de laquelle elles sont cultivées.Tu as pris la graine. Par conséquent, le prélèvement de boutures de résineux au printemps est une méthode beaucoup plus fiable pour propager une variété existante.
Cependant, la culture du kiwi à partir de graines permet aux sélectionneurs de produire de nouvelles variétés et constitue donc une expérience intéressante. Les plantes sont attrayantes et vous pourriez même créer votre propre variété digne d'un prix.
Vous pouvez semer vos graines à tout moment, mais il est préférable de les semer à l’automne pour une plantation de printemps. Voici comment cela fonctionne :
- Choisissez un kiwi bien mûr, de préférence bio. Retirez la pulpe et séparez les graines. Vous pourrez peut-être facilement retirer et rincer les graines, mais une méthode fiable consiste à placer la pulpe dans un mélangeur avec de l'eau et à la réduire en purée pendant quelques secondes. Les graines peuvent ensuite être facilement retirées et rincées dans une passoire.
- Dispersez les grainessoit sur un bol de sable humide et couvrir d'un couvercle en plastique, soit saupoudrer sur une serviette en papier humide puis placer dans un sac ziplock transparent dans un endroit chaud. Les graines devraient germer dans un délai d'environ deux semaines.
- Transférez les graines germées dans de petits pots avec du terreau bien drainé. Si vous utilisez la méthode des serviettes en papier, vous pouvez arracher de petits morceaux et les planter pour éviter de déranger les plants.
- Placez les plants sur un rebord de fenêtre chaud et ensoleillé ou dans une serre. Après 3-4 mois, endurcissez les plantes et plantez-les soit à l'extérieur dans des pots plus grands, soit dans un lit de jardin. Si c'est l'hiver, il vaut mieux attendre le printemps. La distance entre les plantes doit être d'au moins environ 3 m.
De combien de plantes ai-je besoin ?
Étant donné que les kiwis dépendent de la pollinisation mâle à femelle, vous aurez besoin d’au moins une plante mâle et une plante femelle, un mâle étant suffisant pour 6 à 8 plantes femelles. Cependant, le sexe des plantes ne peut être déterminé que lorsqu’elles portent des fleurs, ce qui ne sera pas le cas les premières années.
Les plants de kiwi femelles ont des fleurs avec de longs stigmates collants dépassant du centre et des ovaires blancs à la base de la fleur. Les plantes mâles, quant à elles, sont remplies d'anthères couvertes de pollen.
Dès que les plantesPour commencer la floraison, assurez-vous que chaque plante femelle est plantée à environ 15 m d’une plante mâle et laissez le reste à la nature.
Quelle variété cultiver ?
Haywardest une variété populaire en raison de sa qualité et de son goût. Mais tu peux aussiTormuri, abbé, BrodieetAtlasEssayez-le : les variétés mâles peuvent être pollinisées avec toutes les autres variétés. Vous pouvez également choisir entre une variété de kiwi ordinaire et une variété dorée, qui ont des saveurs différentes. Les kiwis dorés sont plus résistants au gel.
Des variétés autogames arrivent progressivement sur le marché, mais leurs fruits ne sont pas aussi vigoureux que les variétés traditionnelles. Si vous n'avez de la place que pour une seule vigne de kiwi, vous devriezJennychoisir.
Si vous voulez quelque chose de différent, essayez les mini kiwis – ou les kiwis cocktail. Les mini kiwis sont beaucoup plus sucrés que les fruits bruns à fourrure que vous achetez en magasin. Ils en amènent des petitsfruits sucrésde la taille de grosses grappes qui peuvent être consommées avec la peau et les poils au début de l'automne. Les kiwis cocktail sont très résistants au gel et poussent bien dans un pot spacieux, ce qui donne une touche exotique à la terrasse.
Combien de temps faut-il pour faire pousser du kiwi à partir de graines ?
Bien que la germination des graines de kiwi ne prenne que quelques semaines, il faut au moins 3 ans pour que les plantes portent leurs fruits et peuvent même prendre 6 à 7 ans.
Comment faire germer les graines de kiwi ?
Pour faire germer les graines de kiwi, vous pouvez les semer soit dans du sable, du terreau bien drainé, soit sur du papier absorbant humide. Si vous les gardez humides, ils devraient germer en quelques semaines.
Emplacement approprié pour l’animal exotique
Les plants de kiwi prospèrent mieux dans un endroit ensoleillé et abrité, mais sont également quelque peu tolérants à l'ombre, même s'ils ne produisent pas autant de fruits. Essayez de cultiver des kiwis sur des faces exposées au nord ou dans des endroits moins ensoleillés. Les kiwis aiment les sols légèrement acides et fertiles, alors ajoutez de la matière organique avant de les planter.
Comment entretenez-vous la plante ?
- Paillez les plantes chaque année, mais gardez le paillis éloigné de la base de la plante, et appliquez un engrais à usage général au printemps.
- En hiver, coupez jusqu'à un tiers des branches les plus anciennes jusqu'à obtenir un bourgeon proche du tronc principal, qui donnera alors de nouvelles pousses. Les kiwis sont des plantes vigoureuses qu'il faut tailler et tailler même en été pour les contrôler et se concentrer sur la fructification.
- Par temps chaudarroser bienet assurez-vous que le sol ne se dessèche pas pendant la saison de croissance. Cependant, les racines n’aiment pas être trempées dans l’eau, c’est pourquoi un sol bien drainé est essentiel.
Dans quel climat poussent les kiwis ?
Les kiwis sont un fruit polyvalent, mais ils ne sont pas cultivés commercialement dans de nombreux endroits. Le kiwi est originaire de Chine et a ensuite été importé en Nouvelle-Zélande, le pays du kiwi. Les kiwis peuvent être trouvés dans de nombreux endroits à travers le mondeêtre grandiet résistent au gel, bien qu'ils aient du mal dans les climats très froids.
Cultiver des kiwis en pot
Les kiwis poussent très bien dans des pots et des sacs de culture et constituent donc un excellent complément à un potager en pot. Même si la taille du pot peut être assez modeste au départ, vous devrez rempoter les plantes au fur et à mesure de leur croissance. En fin de compte, vous devriez viser une taille de pot d’au moins 160 L.
Cultiver la vigne de kiwi
Parce que les kiwis poussent comme des vignes, ils doivent être palissés au fur et à mesure de leur croissance. Vous devriez donc avoir de bonnes idées pour un treillis dans le potager pour eux. Ils poussent très bien en treillis ou en hauteur sur une pergola. Les vignes de kiwi sont robustes, résistantes et faciles à cultiver. Ils ont besoin de beaucoup d’espace sur une base solide et mettent trois à cinq ans pour se développer.ils portent des fruits. Gardez à l’esprit que la plupart des kiwis ont besoin d’une plante mâle et femelle pour porter leurs fruits, vous aurez donc besoin de plus d’une plante à moins que vous ne souhaitiez en profiter uniquement pour leurs belles fleurs et vignes.
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