Au cours des derniers mois, nous avons tous préparé au moins une fois un pain aux bananes ou un pain frais.Planche de charcuterie du petit déjeunerarrangé. Lorsqu'il s'agit des dernières tendances alimentaires, la plateforme sociale TiktTok est LE lieu pour tout trouver. Et en ce moment, il existe une toute nouvelle recette qui est à la mode sur tous les réseaux sociaux et qui est vantée par les cuisiniers amateurs du monde entier. Il n'y a pratiquement personne qui puisse résister à un délicieux plat de pâtes, n'est-ce pas ? Rapides à préparer, magnifiquement crémeuses et divinement délicieuses, les pâtes feta au four sont sur toutes les lèvres et méritent notre attention. Vous avez besoin d'inspiration et souhaitez ajouter un peu de variété à la table ? Alors vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous avons le classique préparé pour vousrecette de nouillesainsi que de nombreuses délicieuses variantes qui garantissent une explosion gustative inoubliable !
Les pâtes feta au four sont tout à fait une choseplat de pâtes simple, ce qui est très simple et pourtant incroyablement savoureux. Un bloc de fromage feta, quelques tomates cerises et des pâtes, c'est tout ce dont vous avez besoin ! La cuisson est ultra rapide et vous n'avez rien à faire : toute la magie opère dans le four. La recette a été créée pour la première fois en 2019 par la blogueuse culinaire finlandaise Jenni Häyrinen et était si populaire que le fromage feta a été entièrement épuisé dans toute la Finlande pendant environ 2 semaines et était difficile à trouver. Cela semble prometteur, non ? Mais est-ce vraiment suffisant pour briser les réseaux sociaux ? Essayez quelques-unes des recettes ci-dessous et voyez par vous-même !
Recette de pâtes feta au four : c'est aussi simple que cela !
Comme déjà mentionné, il s'agitPâtes feta au fourRecette assez simple et il n'est pas nécessaire d'être un expert pour préparer le plat. C'est le plat ultime pour les jours où l'on n'a pas envie de cuisiner et où l'on souhaite un dîner rapide et délicieux !
Ingrédients pour 4 portions :
- 400 grammes de fromage feta
- 700 grammes de tomates cerises
- 350 grammes de pâtes au choix
- 40 ml d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- Basilic frais, haché finement
- 1 cuillère à soupe d'origan séché
- Sel et poivre au goût
Préparation:
- Préchauffez le four à 220 degrés de chaleur supérieure et inférieure ou à 200 degrés ventilateur et ajoutez l'huile d'olive au fond d'un plat allant au four.
- Placer la feta au milieu et répartir les tomates cerises dans le plat.
- Ajoutez les gousses d'ail et les épices et mélangez bien le tout avec vos mains. Arroser à nouveau d'un peu d'huile d'olive.
- Cuire au four environ 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les tomates et la feta soient dorées.
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans de l'eau salée et égouttez-les.
- Sortez le plat de cuisson du four et écrasez la feta et les tomates cerises à la fourchette et mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce crémeuse et savoureuse.
- Ajoutez ensuite les pâtes et le basilic et mélangez à nouveau.
- Répartissez dans des assiettes et voilà – vos pâtes feta cuites au four sont prêtes !
Pâtes au four à la courge spaghetti pour un dîner parfait à faible teneur en glucides
Si vous suivez un régime pauvre en glucides, vous savez que les pâtes sont interdites. Mais heureusement, il existe désormais de nombreuses alternatives intéressantes et faibles en glucides qui nous permettent de continuer à savourer nos plats préférés. Pour la recette suivante de pâtes feta cuites au four à faible teneur en glucides, nous utilisons simplement de la courge spaghetti au lieu des pâtes !
Ingrédients pour 4 portions :
- 450 grammes de tomates cerises
- 250 grammes de fromage feta
- 1 courge spaghetti moyenne
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 60 ml d'huile d'olive
- Basilic frais, haché finement
- Sel et poivre au goût
Préparation:
- Préchauffez le four à 200 degrés et coupez la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur avec un couteau bien aiguisé.
- Retirez les graines avec une cuillère à soupe et frottez l'intérieur de chaque moitié de potiron avec un peu d'huile d'olive.
- Placez maintenant le côté coupé vers le bas sur un plat allant au four et faites cuire au four pendant environ 40 à 45 minutes.
- Retirez la courge du four et remuez l'intérieur avec une fourchette pour créer de fines « nouilles ».
- Étalez le fromage feta et les tomates cerises dans un plat allant au four et arrosez d'épices et d'huile d'olive.
- Bien mélanger et enfourner 30 minutes. Écrasez ensuite à la fourchette et mélangez.
- Ajoutez la courge spaghetti et le basilic, fouettez bien et dégustez chaud !
Recette de pâtes feta au four végétaliennes
Végétalien et fromage sont deux mots qui s'excluent mutuellement ? Loin de là ! Avec un peu de créativité et les bons ingrédients, n’importe quel plat peut être préparé végétalien. Incroyablement délicieuse et crémeuse – cette recette de pâtes feta au four est parfaite pour un repas sain et rapidedîner végétalien!
Ingrédients pour 4 portions :
- 350 grammes de tofu purulent
- 60 grammes de noix de cajou crues, trempées dans l'eau chaude pendant 1 heure
- 370 grammes de tomates cerises
- 400 grammes de pâtes cuites
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 EL Nährhefe
- Basilic frais, haché finement
- Sel et poivre au goût
Préparation:
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Placez le tofu, les noix de cajou, la levure nutritionnelle, le vinaigre de cidre de pomme et une pincée de sel dans un mixeur et réduisez en purée jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
- Mettez les tomates cerises dans le plat allant au four, assaisonnez avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Maintenant, mettez le mélange de tofu au milieu et faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
- Remuez bien le tout avec une cuillère jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Incorporez les pâtes cuites et le basilic et mélangez à nouveau le tout brièvement.
- Servir chaud et déguster !
Délicieuses variantes de pâtes feta au four
La meilleure chose à propos de la recette de pâtes feta au four est qu'elle est complètement adaptable et que vous pouvez ajouter tout ce que vous voulez. Comme le plat ne contient que quelques ingrédients, nous vous recommandons de n'utiliser que des ingrédients de très bonne qualité. N'ayez pas peur d'expérimenter différents légumes ou quoi que ce soitViande de pouletAjoutez-en pour un supplément de protéines. Et tous ceux qui ne se lassent pas de fromage peuvent saupoudrer le plat fini d'une portion supplémentaire de parmesan - cela rend le goût encore plus intense et la sauce plus crémeuse. Ou rendez-le sans gluten en utilisant votre style préférépâtes sans glutenou utilisez des zoodles de courgettes. Pas envie de pâtes ? Nous pensons que la tendance alimentaire suivraitPommes de terre, riz ou couscousgoût tout aussi bon ! Libérez votre créativité et personnalisez-laPâtes feta au fourAdaptez la recette à votre goût – absolument tout est permis !
