La plateforme vidéo Tik Tok nous propose une fois de plus une tendance dont nous sommes plus que reconnaissants : des plats rapides et faciles, mais aussi délicieux au goût, sont essentiels dans notre vie quotidienne stressante et avec ce qu'on appelleCuit au fourLes pâtes feta sont exactement ce que vous obtenez ! Si vous aimez les pâtes et souhaitez les préparer de la manière la plus simple possible, vous pouvez toujours utiliser une délicieuse recette de pâtes feta. Grâce au fromage feta, la sauce devient très crémeuse et délicieuse et c'est exactement ce qui rend les plats spéciaux. Les pâtes à la feta peuvent être variées à volonté à l'aide d'autres ingrédients et vous pouvez même composer vos propres créations. Pour vous faire une idée de ce plat, nous avons sélectionné pour vous quelques recettes qui valent la peine d'être essayées. À propos, chaque recette de pâtes feta au four est en allemand !
Vous pouvez faire n'importe quoitout type de pâtesutiliser pour préparer une recette de pâtes feta. Vous n'êtes pas nécessairement obligé de préparer les idées de recettes suivantes avec les variétés répertoriées, mais elles peuvent toujours varier. La seule différence est le temps de cuisson des pâtes. Pour ce faire, suivez toujours les instructions du fabricant figurant sur l’emballage. Habituellement, les pâtes sont cuites environ 10 minutes avant la fin de la cuisson de la feta au four.
Recette de pâtes feta aux spaghettis, tomates et miel
CeSpaghettis à la fetaLa recette acquiert un arôme particulièrement délicieux grâce au miel, qui donne au plat une note légèrement sucrée. Les tomates le rendent frais et juteux, créant une très bonne combinaison. Comment préparer cette recette de pâtes feta :
Pour 4 portions :
- 500 – 600 g de tomates cerises
- 5 petits oignons nouveaux, pelés et tranchés
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2-1 cuillère à café de paprika fumé en poudre
- 2-3 brins de thym, feuilles hachées (ou thym séché)
- 200 g de fromage feta
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 2 gousses d'ail moyennes, hachées
- 15 g de persil frais haché
- Pâtes pour 4 portions (env. 450 g)
Préparer la recette de pâtes feta
Chaleur pour celui-ciPâtes fetaPréparez le four à 220 degrés. Étalez les oignons et les tomates dans un plat allant au four suffisamment grand pour contenir tous les ingrédients en une seule couche. Arrosez les légumes d'huile d'olive, assaisonnez avec du poivre, du sel, du paprika en poudre et du thym et mélangez bien le tout. Écartez un peu le tout pour pouvoir placer la feta au milieu. Arrosez tous les ingrédients avec le miel.
Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les tomates commencent à éclater et que la feta devienne tendre. À mi-cuisson, ajoutez l’ail en le saupoudrant uniformément sur le reste des ingrédients. Environ 10 minutes avant la fin de la cuisson, faites cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage (dans de l'eau salée si vous le souhaitez) jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Sortez le plat du four, écrasez la feta molle à la fourchette et mélangez bien le tout. Vous pouvez également ouvrir certaines tomates pour répartir le jus. Ajoutez le persil et goûtez le plat presque terminé après avoir tout remué à nouveau pour vérifier si vous devez ajouter plus de sel (si vous faites cuire les pâtes dans de l'eau salée, gardez à l'esprit que cela donnera également au plat un goût salé supplémentaire).
Égoutter les spaghettis mais réserver un peu d'eau de cuisson. Incorporer les spaghettis au mélange de feta, de tomates et de miel. Si la consistance vous paraît trop épaisse, vous pouvez désormais la diluer avec un peu d'eau de cuisson. Vous avez maintenant terminé la recette des pâtes feta.
Recette de pâtes aux courgettes et feta et sans tomates
Pendant la saison des courgettesVous pouvez également préparer cette savoureuse recette de pâtes feta cuites au four et faire plaisir à votre famille. Les courgettes confèrent aux pâtes une douceur délicate et fraîche et, en combinaison avec la feta, créent une sauce particulièrement crémeuse. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner léger, cette idée de recette de pâtes feta au four plaira à coup sûr à tout le monde !
Pour 4 personnes :
- 200 g de feta
- 2 courgettes moyennes, coupées en dés
- 1 poireau tranché (parties blanches et vert clair uniquement)
- 1 oignon nouveau, tranché finement
- 4 gousses d'ail non pelées
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de sel casher
- 1 cuillère à café de poivre (de préférence fraîchement moulu)
- 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge
- 450 g de pâtes
- facultatif : jus de citron frais ; persil frais haché; sauge hachée
Voici comment sont préparées les pâtes feta aux courgettes
Pour cette recette de pâtes feta, préchauffez le four à 200 degrés. Mélangez les courgettes, le poireau et l'oignon dans un plat allant au four, poussez un peu les légumes sur le côté et placez la feta au milieu. Collez les gousses d'ail dans les quatre coins. Arroser le tout d'huile d'olive et assaisonner avec le sel, le poivre et les flocons de piment rouge. Faites cuire le tout pendant environ 35 minutes.
Faites ensuite cuire les pâtes al dente, égouttez-les et réservez. Dès que les légumes à la feta ont fini de cuire, sortez le moule du four et les gousses d'ail du moule. Pressez l'ail de sa peau et hachez-le finement. Écrasez la feta, remettez l'ail haché dans le moule et mélangez bien le tout. Enfin, incorporez les pâtes et assaisonnez si nécessaire.
Recette de pâtes à la feta, basilic et tomates séchées
Une recette de pâtes feta devient encore plus italienne si c'est le casArôme de basilic fraisapporte avec vous. Vous pouvez également remplacer les tomates cerises typiques des pâtes par du fromage feta par des tomates séchées si vous souhaitez expérimenter le goût et si vous souhaitez un arôme particulièrement agréable. Cependant, si vous n'avez pas de tomates séchées à la maison, les tomates ordinaires conviennent également.
Pour 4 portions :
- 450 g de pâtes
- 100 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates cerises ou 100 g de tomates séchées
- 225 g de feta
- 4 gousses d'ail, hachées
- 2 Le prix pourrit Paprikaflocken
- 1 poignée de feuilles de basilic frais
- poivre et sel
La préparation
Pour cette recette de pâtes feta, préchauffez le four à 200 degrés. Dans un plat allant au four, mélangez les tomates (vous pouvez aussi hacher celles séchées) avec l'huile d'olive et le sel. Placez la feta au milieu et arrosez-la d'un peu d'huile d'olive et de flocons de piment rouge. Cuire au four pendant 30 minutes, puis augmenter la température à 230 degrés et rôtir les tomates et la feta pendant encore 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer légèrement.
Vous pouvez maintenant cuire les pâtes dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Puis égouttez-les bien en réservant un peu d'eau. Sortez le plat du four et ajoutez immédiatement le basilic et l'ail. Après avoir bien mélangé le tout, ajoutez les pâtes et assaisonnez le tout avec du poivre et du sel. Si la sauce n'est pas assez liquide à votre goût, vous pouvez ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes.
Aux crevettes, ail et épinards
Tous ceux qui aiment les fruits de mer, vous devriez absolument essayer cette recette de pâtes feta car le crémeux de la feta cuite au four se marie à merveille avec la viande tendre des crevettes. Faites passer votre régime méditerranéen au niveau supérieur en optant pour des pâtes à la feta, aux épinards, aux épices italiennes et aux tomates ! Vous pouvez également remplacer les épinards par des feuilles de basilic frais.
Pour 4 portions :
- 500 g de tomates cerises
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3-4 gousses d'ail, émincées
- 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
- sel casher et poivre fraîchement moulu
- 225 g de feta
- 450 g de crevettes crues, décortiquées et nettoyées
- 450 g de pâtes
- 60 g de pousses d'épinards ou de feuilles de basilic
- Jus et zeste râpé d'un citron bio
- persil frais haché et/ou basilic facultatif pour la garniture
Préparer des nouilles au four aux crevettes
Pour cette recette de pâtes feta, préchauffez le four à 200 degrés. Dans un plat allant au four, mélanger les tomates avec l'huile d'olive, l'ail et l'assaisonnement italien. Faites ensuite un peu d'espace au milieu pour la feta, placez-y brièvement le morceau puis retournez-le pour qu'il soit recouvert d'huile d'olive des deux côtés. Faites cuire le tout au four pendant 30 minutes, puis mélangez immédiatement les tomates et la feta pour créer un mélange crémeux.
Incorporez les crevettes et remettez le plat au four pendant encore 5 à 6 minutes, ou plus si nécessaire.jusqu'à ce que les crevettes soient roses, enroulé et non plus transparent. Pendant ce temps, vous pouvez également cuire les pâtes al dente puis les égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson. Sortez le plat du four et ajoutez le reste des ingrédients. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau de cuisson pour rendre la sauce plus liquide. Si nécessaire, assaisonnez de poivre et de sel. Garnir de persil et/ou basilic selon vos envies directement dans le plat ou chaque portion séparément.
Idée de recette avec des asperges
Attention à tous les fans d'asperges, car avec cette recette de pâtes feta vous en aurez pour votre argent ! Si vous cherchez une façon rapide de préparer vos légumes adorés, faites le bon choix avec cette idée recette. Grâce aux nombreux ingrédients sains, vous apportez à votre corps de nombreux nutriments bénéfiques tout en chouchoutant vos sens du goût. Qu'est-ce que tu attends ? Commencez à vous préparer dès maintenant !
Pour 6 portions :
- 800 g de tomates cerises
- 225 g d'asperges vertes
- 70 g d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe pour arroser la feta
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 TL Pfeffer
- 225 g de feta
- 280 g de pâtes
- 4 gousses d'ail, hachées
- 15 g de persil ou basilic frais haché
Préparation des pâtes aux asperges
Pour cette recette de pâtes feta, préchauffez le four à 200 degrés. Dans un plat allant au four, mélanger les tomates et les asperges avec l'huile d'olive, la moitié de l'ail émincé, le poivre et le sel. Faites de la place pour le fromage, placez-le également, arrosez d'un peu d'huile d'olive et assaisonnez de poivre. Cuire au four 30 minutes jusqu'à ce que les tomates commencent à éclater.
Après environ la moitié du temps de cuisson, vous pouvez cuire les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Gardez un peu d'eau de cuisson puis égouttez les pâtes. Sortez les tomates du four, écrasez la feta et incorporez le reste de l'ail et du persil ou le basilic si vous avez plutôt choisi cet assaisonnement. Ajoutez ensuite les pâtes et un peu d'eau de cuisson si nécessaire. Mélangez et servez le plat chaud.
