Nos mères sont de véritables héroïnes qui nous aident et nous soutiennent toujours. Et pour cela, ils méritent d’être choyés et comblés d’amour chaque jour. C'est encore plus vrai à l'occasion de la fête des mères. En ce jour spécial de l’année, nous disons « merci » à nos mamans et leur montrons à quel point elles sont importantes pour nous. Si vous avez un cadeau etune carte de voeuxsont insuffisants, alors vous pouvez également préparer un délicieux gâteau de fête des mères pour maman. Choisissez votre recette préférée, préparez le gâteau vous-même et décorez-le en conséquence pour l'occasion. Un tel geste rendra sûrement toutes les mamans ravies.
Que ce soit pour le brunch de la fête des mères oupour le café de l'après-midi– un gâteau, ça marche toujours.Surprenez votre maman(ou la mère de votre enfant) avec un gâteau de fête des mères joliment décoré. Nous avons rassemblé de nombreuses idées pour le gâteau, y compris de belles astuces de décoration que vous pouvez utiliser comme source d'inspiration.
Le cœur est le symbole de l'amour et constitue le meilleur motif pour le gâteau de la fête des mères. Il existe plusieurs façons de décorer un gâteau avec un cœur, que nous examinerons plus en détail ci-dessous.
Préparez un simple gâteau en forme de cœur
La façon la plus simple de réaliser un gâteau cœur pour la fête des mères est d'utiliser un plat allant au four adapté. Vous avez le choix entre un moule à charnière cœur, un moule cœur en silicone ou un moule cœur avec revêtement antiadhésif. Alternativement, vous pouvez faire un grand gâteau ordinaire de forme ronde ou rectangulaire, puis découper un cœur dans une feuille de papier à l'aide d'un gabarit.
Avec cette astuce simple, vous pouvez assembler la forme d'un cœur à partir de deux gâteaux normaux. Il vous faut un gâteau carré et un gâteau rond. Le rond est coupé en deux et les moitiés sont ensuite collées avec le côté coupé sur deux côtés adjacents du carré avec de la crème. C'est ainsi que la forme du cœur est créée. Si le gâteau est ensuite recouvert de crème au beurre ou de ganache, personne ne peut voir qu'il y a deux gâteaux assemblés.
Gâteau coeur Ladyfinger pour maman aux fraises
Pour cette recette, vous avez d'abord besoin d'un gâteau rond et d'un carré. Vous pouvez par exemple préparer votre recette de gâteau préférée, acheter une préparation à gâteau toute prête ou encore utiliser des fonds de gâteaux tout prêts. Vous avez également besoin de fraises, de crème fouettée, de sucre en poudre, de boudoirs et de chocolat noir.
Réduisez d'abord la moitié des fraises en purée avec le sucre en poudre et égouttez l'excès de liquide. Fouettez ensuite la crème jusqu'à ce qu'elle soit douce et mousseuse et incorporez la purée de fraises à la chantilly. La crème est maintenant prête. Utilisez-les pour coller les morceaux de cœur ensemble et garnir le gâteau de la fête des mères. Disposez ensuite les boudoirs autour du gâteau. Décorer avec des fraises préalablement trempées dans du chocolat noir fondu, si désiré. Enfin, attachez le gâteau en forme de cœur avec un large nœud et le tour est joué.
Gâteau au pain avec coeur à l'intérieur
Le gâteau avec un cœur à l'intérieur est une autre merveilleuse option pour la fête des mères. Ce n'est pas du tout compliqué à réaliser soi-même et ça a l'air très original et cool. A propos de quelqu'un comme çaGâteau avec une surprisePour cuire, vous devez d'abord cuire une feuille de gâteau colorée et découper plusieurs fois la forme souhaitée (en l'occurrence un cœur). Ensuite, les mini gâteaux sont disposés au milieu d'un moule à pain et recouverts de la deuxième pâte à gâteau. Pour de meilleurs résultats, les couleurs des deux gâteaux doivent contraster.
Nous avons plein de conseils, de recettes et d'idées pour des gâteaux avec des cœursdans cet articlecollectés.
Le bon plat de cuisson est essentiel pour un gâteau Bundt. Si vous en avez déjà en cuisine, alors le gâteau de la fête des mères sera certainement un succès. Tu peux faire çan'importe quelle recette de gâteauutilisation - c'est purement une question de goût. En matière de décoration, il existe de nombreuses façons merveilleuses de faire du simple gâteau Bundt quelque chose de très spécial pour la fête des mères.
Pour rendre le gâteau encore plus délicieux et encore plus beau, il est recommandé de le recouvrir d'abord d'un glaçage. Que vous soyez intéressé par leglaçage blanc classiqueA vous de décider si vous souhaitez utiliser un glaçage au chocolat par exemple. Vous pouvez également décorer le gâteau de la fête des mères avec des fleurs comestibles, des baies ou des écorces de citron ou d'orange râpées pour le rendre encore plus festif. Une autre bonne idée serait de placer un vase en verre dans le trou au centre du gâteau et d'y disposer quelques fleurs printanières.
Guirlandes de gâteaux faits maisonsont également parfaits comme décoration pour le gâteau de la fête des mères. Que vous choisissiez un message classique comme « Maman » ou un message comme « Bonne fête des mères », le sourire sur son visage est garanti.
Un délicieux cheesecake
Si vous cherchez la bonne recette de gâteau pour la fête des mères, réfléchissez d'abord au gâteau préféré de votre mère. S'il s'agit d'un cheesecake, préparez-en un. Ici, vous pouvez choisir entre un cheesecake cuit au four classique et unVersion sans cuissonchoisir. Il n'y a pas de limites à votre imagination en matière de décoration. Tout est possible : fruits, baies, confiture, silhouettes en sucre en poudre ou en cacao, noix, fleurs et bien plus encore.
Tartelettes mit Beeren
Mais il n’est pas toujours nécessaire que ce soit un gros gâteau. S'il n'y a que vous et votre mère pour célébrer la fête des mères, les petits gâteaux sont plus adaptés. Vous pourrez par exemple faire très plaisir à votre maman avec ces petites tartelettes. Vous pouvez préparer la pâte vous-même ou l'acheter toute prête et les possibilités de crèmes et de garnitures sont presque infinies. Par exemple, vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper avec de la crème à la vanille et des baies fraîches. Vous pouvez trouver plus d'idées et de recettes de mini gâteaux et gâteaux icidans cet article.
Si vous souhaitez surprendre votre maman avec une tarte en cadeau, un bel emballage est indispensable. Présentez la gourmandise faite maison dans une jolie boîte décorée d'un message d'amour ou choisissez un simple emballage en cellophane avec un joli nœud pour rendre le cadeau encore plus spécial.
Mini gâteaux aux lettres
Avec les bons emporte-pièces, vous pouvez donner au gâteau de petit format la forme que vous souhaitez. Si vous avez un coupe-lettres, vous pouvez également épeler un mot. Pour chaque lettre, vous avez besoin de deux couches de gâteau et de crème ou de glaçage comme garniture et comme enrobage. La confiture peut également être utilisée comme garniture.
Pour réaliser vous-même ces jolis desserts, faites d'abord cuire un fond de génoise dans n'importe quel plat allant au four et laissez-le refroidir. Si le fond du gâteau est trop haut, vous pouvez le couper en deux horizontalement avec un couteau bien aiguisé. Découpez ensuite les lettres, préparez la crème et concevez les mini tartelettes. Pour décorer, utilisez des petites décorations comme des pépites de sucre, des perles en sucre, des petites fleurs comestibles ou encore des noix hachées.
Astuce : Comme les gâteaux sont assez petits, il serait difficile et salissant de les recouvrir avec un couteau. Au lieu de cela, mettez la garniture et le glaçage dans une poche à douille et versez-la sur les lettres.
Le gâteau au fondant ne convient pas seulement aux anniversaires. Vous pouvez trouver des instructions étape par étape pour travailler avec du fondant et de nombreux conseils utiles dans notre article «Réalisez votre propre gâteau fondant – les étapes de base pour un résultat réussi" trouver.
Nous vous proposons ici une idée simple mais originale pour décorer votre gâteau de fête des mères avec du fondant. Pour cela, vous avez besoin d'une branche de céleri entière, de gomme ménagère et de colorant alimentaire. Coupez environ deux fois les branches de céleri. Cela devrait maintenant ressembler à une rose. Enveloppez ensuite le céleri avec un élastique et trempez-le dans le colorant alimentaire. Tamponnez les roses sur le fondant, mais vous pouvez d'abord essayer d'imprimer sur un morceau de papier jusqu'à ce que vous soyez satisfait de votre tampon. Pour réaliser les feuilles, attachez deux petites branches de céleri ensemble avec un élastique et tamponnez-les entre les roses avec du colorant alimentaire vert.
Mille crêpe ou gâteau aux crêpes pour la fête des mères
Tout le monde ne peut ou ne veut pas cuisiner et nous le comprenons. C'est pourquoi nous vous proposons une idée un peu plus insolite pour le gâteau de la Fête des Mères. Cet impressionnant gâteau s'appelle Mille Crêpe et c'est l'unGâteau composé de plusieurs crêpes fourréesentre. La recette est très simple : vous faites d'abord cuire les crêpes, vous les laissez refroidir et vous en faites un gâteau. Vous pouvez utiliser presque n'importe quoi comme garniture. La seule chose importante est d'être un peu plus économique avec la crème pour que le gâteau ne finisse pas par s'effondrer.
Ce qui rend le gâteau de la fête des mères encore plus spécial, c'est bien sûr la décoration. Nous vous avons déjà montré quelques idées qui plairont certainement à votre maman. Si vous n'avez toujours pas trouvé la bonne, jetez un œil aux quelques photos suivantes. Avec le lettrage, par exemple, vous pouvez transformer n'importe quel simple gâteau en gâteau de fête des mères. Les fleurs sont également parfaites pour cette occasion et peuvent être rapidement découpées dans de la crème au beurre avec les bons accessoires. Vous pouvez trouver quelques trucs et astuces dans notre article à ce sujetDécorer des gâteaux et gâteaux avec la poche à douille.
Avec de la crème au beurre et les douilles assorties, les gâteaux peuvent également être décorés de motifs très originaux, comme ce panier de fleurs. Mais si vous souhaitez réaliser vous-même un gâteau de fête des mères comme celui-ci, nous vous recommandons de prendre quelques jours et de ne pas tout préparer en une journée. Vous devez faire un gâteau, préparer des crèmes au beurre, des fleurs et un panier.
Le gâteau, la crème au beurre et les fleurs peuvent être préparés le premier jour tandis que l'assemblage du gâteau peut se faire le deuxième jour. Les plus belles choses prennent du temps, mais pour maman, ça vaut le coup.
Si vous n'avez pas beaucoup de temps mais que vous souhaitez quand même surprendre votre mère avec un délicieux et beau gâteau, les baies sont le bon choix pour la décoration du gâteau. Les baies sont délicieuses, saines et jolies et vous pouvez en décorer n’importe quel gâteau.
