Recettes originales de gaufriers – Que peut-on faire avec le fer ?

Le moelleux etdélicieuses gaufresIls s’adaptent facilement à tout moment de la journée et sont extrêmement appréciés des enfants comme des adultes. Mais si vous préparez habituellement des gaufres classiques dans un gaufrier, vous cherchez peut-être maintenant des alternatives pour changer. Et c'est une très bonne idée, car les classiques ne sont en aucun cas la seule variante pouvant être préparée dans cet appareil de cuisine pratique. Il peut donc être copieux avec des œufs et des légumes. Ou que diriez-vous de galettes de pommes de terre croustillantes que vous pourriez servir en accompagnement d'un autre plat ? Nous avons rassemblé pour vous quelques bonnes idées et recettes de gaufriers avec lesquelles vous pouvez et êtes assuré de faire fonctionner le fer à pleine vitesse. Alors, que peut-on faire dans un gaufrier ?

Recettes de gaufriers – cuire des œufs

Si vos recettes de gaufriersdevrait être copieux, les œufs sont probablement l'une des meilleures idées. Vous pouvez préparer des œufs dans un gaufrier de différentes manières. Combinez-les avec des légumes tels que des poivrons, des tomates, des carottes râpées, des oignons et ajoutez votre fromage préféré et vous obtenez la collation parfaite qui convient aussi bien au petit-déjeuner qu'aux collations entre les deux. Voici un exemple de recette de gaufrier pour omelette :

  • 2 œufs par omelette aux gaufres
  • Paprika
  • rhumatoïde
  • Oignon
  • tout autre légume
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • poivre et sel

Lavez les légumes et coupez-les en petits morceaux. Battez les œufs avec le poivre et le sel, ajoutez le lait et, une fois que tout est bien mélangé, incorporez les légumes. Vous faites ensuite cuire la gaufre dans le gaufrier, même si le temps sera probablement plus long que pour les gaufres classiques. Alors ignorez simplement la lumière. Auomelettes prêtesles tomates fraîches conviennent. Vous pouvez également saupoudrer de fromage râpé sur la gaufre pendant qu'elle est encore chaude.

Recettes de gaufriers – des brownies avec une différence

Y a-t-il quelqu'un qui ne le fait pasfou de browniesest? Au lieu des habituels gâteaux rectangulaires sortis du four, vous pouvez également essayer une version pour le gaufrier. C'est l'idée parfaite si vous souhaitez réaliser un gâteau du Nouvel An dans un gaufrier, mais aussi pour d'autres occasionscomme les fêtes d'été– ou sans raison particulière. Alors si vous recherchez des recettes originales de gaufriers, vous devriez absolument essayer celles qui suivent.

Si vous avez déjà une recette de brownie préférée, vous pouvez également l'utiliser en ajoutant simplement un œuf supplémentaire à la pâte finie. Sinon, voici une variante :

Pour 6 gaufres :

  • 200 g de beurre
  • 130g Farine
  • 220g de sucre
  • 90 g de Kakao
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 4 Propriétaire
  • 4 TL Extrait de Vanille
  • 120 ml d'eau
  • 240 g de pépites de chocolat

Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir un moment. Pendant ce temps, mélangez les ingrédients secs et dans un autre bol, battez les œufs avec l'eau et l'extrait de vanille jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajoutez ce mélange au mélange sec puis incorporez le beurre. Incorporez maintenant les pépites de chocolat et faites cuire les gaufres dans le fer préchauffé et graissé pendant environ 3 à 4 minutes par gaufre. La glace à la vanille et le nougat y sont très bons.

Recette de pizza aux gaufres dans un gaufrier

Après la tentation sucrée et chocolatée, on revient désormais au salé. D'une manière ou d'une autre, tu asEnvie d'une pizza, mais doit-il être moelleux comme une gaufre ? Deux des collations les plus populaires combinées en une : la pizza et les gaufres sont réellement possibles et l'une des recettes de gaufriers les plus populaires et en même temps les plus simples ! Vous pouvez utiliser votre recette de pâte à pizza préférée, mais aussi de la pâte surgelée toute prête.

Étalez la pâte et coupez des morceaux qui rentreront dans le gaufrier. Placez ensuite la pâte dans le fer chaud et graissé et fermez le couvercle. Après deux à trois minutes, vous pouvez retourner la pâte, mais ce n'est pas obligatoire. Ensuite, vous pouvez le garnir de vos ingrédients de pizza préférés – du fromage en haut, bien sûr. Faites maintenant cuire la pizza avec le couvercle légèrement ouvert jusqu'à ce que le fromage fonde. Complet!

Une autre option consiste à recouvrir la pâte crue, à placer une deuxième couche de pâte dessus et à la presser sur les côtés pour sceller la garniture. Lesac reçu de cette façonpuis enfournez au gaufrier.

Des recettes de gaufriers différentes – Pain doré à la citrouille

Nous sommes sûrs que nos idées de recettes de gaufriers raviront les enfants comme les adultes. Cette délicieuse idée de recette de gaufrier ne fera pas exception. Ce n'est pas vraiment une gaufre, mais d'une manière ou d'une autre, ça l'est - la suivantePain perduavec de la citrouille est tout simplement incroyablement délicieux. Il ne faut pas toujours que ce soit de la gaufre !

  • Des tranches de pain (de préférence pas de pain frais)
  • 240 ml de lait d'amande
  • 3 cuillères à soupe de purée de potiron
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 TL Piment
  • 1/2 cuillère à café de muscade
  • 350 g de sirop

Mélangez d'abord le lait avec les épices et la purée. Trempez ensuite une tranche de pain dans ce mélange et attendez un moment qu'elle s'imprègne. Faites ensuite cuire cette tranche dans le gaufrier préchauffé et graissé jusqu'à ce qu'elle soit prête. Avec le bon pain, vous pouvez même vous en procurer un avec cet exemple de recettes originales de gaufriersvariante végétalienne.

Aubergines panées au parmesan

Sautez la poêle et allumez le fer pour les recettes de gaufriers les plus délicieuses. Une autre idée serait ces tranches d'aubergines panées. Cette recette de gaufrier est copieuse et fonctionne tout aussi bienpour les courgettes. Voici comment procéder :

  • une aubergine ou des courgettes
  • parmesan râpé
  • 1-2 Propriétaire

Coupez les légumes en tranches (vous pouvez aussi éplucher l'aubergine au préalable) et mettez le parmesan dans une assiette. Battez l'œuf avec un peu d'eau, plongez-y les tranches puis déposez-les dans le parmesan pour les recouvrir des deux côtés. Faites frire les tranches dans le fer préchauffé et graissé.

Recette de gaufres au gaufrier – gaufres au riz au kimchi

Ces gaufres sont à la fois saines et délicieusesquel Kimchiet du riz. Si vous avez envie du flair asiatique, vous avez fait exactement le bon choix avec cette idée qui permet de préparer des recettes de gaufriers autrement. Cela prend un peu plus de temps, mais ça vaut vraiment le coup !

  • 150 g de kimchi, coupé en bouchées
  • 60 ml d'eau de Kimchi
  • 1/2 petit oignon, coupé en petits dés
  • 3 gousses d'ail, émincées
  • 1/2 jalapeño, finement coupé
  • 1/2 EL Chilipaste (facultatif)
  • 3 cuillères à café d'huile de sésame
  • 200 g de riz cuit froid (un jour)
  • graines de sésame facultatives, feuilles de nori séchées, oignons nouveaux

Faire revenir brièvement l'ail dans l'huile chaude et ajouter l'oignonet JalapeñoAjoutez-le et faites suer le tout pendant environ 2 minutes. Incorporez ensuite le kimchi et laissez cuire 2 à 3 minutes. Ajoutez enfin la pâte de chili puis le riz et l'eau de kimchi. Après avoir tout cuit pendant encore 5 minutes, vous pouvez ajouter les ingrédients facultatifs. Il est préférable de laisser refroidir le mélange fini avant d'en faire des gaufres, sinon elles pourraient s'effondrer. Faites-les cuire au fer pendant environ 4 à 5 minutes. Un œuf au plat est également très bon avec cela.

Galettes de pommes de terre au gaufrier

Envie de préparer rapidement un accompagnement ou avez-vous envie d'une collation copieuse ? Le gâteau frit préparé dans un gaufrier est la solution ! De plus, ce sont des recettes vraiment rapides pour le gaufrier. C'est donc parfait si vous êtes pressé.

Pour 6 à 8 gaufres :

  • 500 g de pommes de terre farineuses, râpées et pressées pour éliminer l'excès d'eau
  • 1 petit oignon, râpé
  • 1 jaune d'oeuf
  • 2 cuillères à soupe de farine (par exemple farine d'épeautre)
  • poivre et sel
  • noix de muscade

Beurrez le gaufrier et préchauffez-le. Mélangez maintenant les pommes de terre avec l'oignon, le jaune d'œuf et la farine et assaisonnez le mélange avec les épices. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré et que ledélicieuses galettes de pommes de terreapprécier!

Utiliser de la pâte à biscuits dans le gaufrier

Aimez-vous les cookies? Cela ne nous surprend pas. Mais si vous n'avez pas envie de façonner et de cuire les biscuits pour le moment, vous pouvez plutôt utiliser votre recette préférée pour les recettes de gaufriers. Vous pouvez faire des « biscuits gaufrés » aussi gros que vous le souhaitez en déterminant simplement vous-même la taille des gouttes de pâte. Qu'il s'agisse de mini cookies ou de XXL, le résultat sera délicieux dans tous les cas ! Ici vous trouverez également une idée originalePain à base de pâte à biscuits.

Gaufres au bacon et sirop d'érable

Accords culinairesdans une délicieuse gaufre - combinez le bacon salé avec du sirop sucré et faites plaisir à vos papilles avec la recette suivante, qui n'est pas seulement parfaite pour le petit-déjeuner.

Pour 6 à 8 gaufres :

  • 300 g de farine
  • 200g de sucre
  • 4 cuillères à café de levure chimique
  • 1 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de muscade
  • 2 Propriétaire
  • 25 g de beurre doux, fondu
  • 240 ml de lait

Pour le glaçage au sirop d'érable :

  • 250 g de sirop d'érable
  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 50g de sucre en poudre
  • 4 à 8 tranches de bacon, frites et hachées (vous pouvez aussi faire revenir les tranches de bacon dans un gaufrier)

Mélangez le sucre avec la levure chimique, le sel et la muscade et incorporez les œufs, le lait et le beurre fondu. Ajoutez ensuite la farine et mélangez le tout grossièrement. Si la pâte devient trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu de lait. Faites cuire les gaufres. Pendant ce temps, vous pouvez réaliser le glaçage en faisant chauffer le sirop et le beurre dans une casserole jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Retirez la casserole du feu et incorporez le sucre en poudre. Laissez le glaçage refroidir un peu puis étalez-le sur les gaufres finies. Saupoudrer de bacon.

Recettes de gaufres dans un gaufrier - pain de maïs rapide

Prenez un mélange à pâtisserie prêt à l'emploi et préparez-le selon les instructions sur l'emballage ou utilisez votre propre recette de pain de maïs. Vous pouvez ensuite utiliser la pâte finie pour préparer des gaufres d'une manière différente. En voudriez-vous unUn dîner spécial? Ensuite, au lieu des habituelles tranches de pain, prenez ces gaufres de maïs et garnissez-les des types de saucisses ou de fromages de votre choix. Le chili est également délicieux avec !

Recettes de gaufriers originales et rapides – croissants

Lepâte feuilletée légère et aéréeLe croissant est tout simplement irrésistible et c’est ce qui fait du croissant un petit-déjeuner ou une collation si populaire. Auriez-vous pensé à utiliser de la pâte feuilletée pour vos recettes de gaufriers ? Vous pouvez cuire la pâte feuilletée nature au fer à repasser et la garnir ensuite à votre guise, ou vous pouvez préparer des poches de pâte feuilletée avec des garnitures salées ou sucrées (par exemple avec de la marmelade ou des chaussons aux pommes) et les cuire au gaufrier au lieu du four comme habituel.

Faut-il aller encore plus vite ? Prenez des croissants tout préparés, garnissez-les puis chauffez-les au fer pour créer de délicieux sandwichs. Il n'y a aucune limite à ce que vous pouvez choisir. Vous pouvez prendre ce que vous voulez.