Alimentation saine et fade – quels aliments sont doux pour l’estomac et lesquels sont mauvais pour l’alimentation de l’estomac

Vous souffrez de ballonnements désagréables, de problèmes gastro-intestinaux, de douleurs à l'estomac ou vous venez d'avoir une grippe intestinale désagréable et vous aimeriez protéger vos organes digestifs car ils sont irrités après la maladie ? Avec une bonne alimentation, vous pouvez soulager ou même vous débarrasser de tous ces maux. Le régime dit léger est la première étape vers une amélioration.

Presque personne n’a entendu ce terme auparavant. Le régime que les médecins appellent souvent « aliment complet léger » est un régime gastrique qui a exactement ce que son nom l'indique : protéger le tractus gastro-intestinal etlaisse-lui un peu de repos. Qu'est-ce exactement que ce type de régime, pour quelles maladies il est recommandé, quels aliments sont autorisés et lesquels devraient être évités et bien plus encore de notre part aujourd'hui. En résumé, vous recevrez également une table avec des aliments fades.

Qu’est-ce qu’une nourriture fade ?

Comme déjà mentionné, il s'agit d'un régime qui consiste à manger des aliments doux pour l'estomac et des aliments faciles à digérer en cas de diarrhée, de flatulences, de douleurs gastriques et abdominales et de problèmes digestifs. De tels plats sont servis dans les hôpitaux. Cela permet à l’estomac et aux intestins de récupérer lorsqu’ils sont irrités pour diverses raisons. Et cela évite également de nouveaux problèmes de santé.

Ainsi, si vous avez des problèmes digestifs, vous n’êtes pas toujours obligé de recourir immédiatement à des médicaments. La nourriture fade peut déjà fonctionner pour vousintestins sainsou l'estomac suffisent. Dans de tels cas, même les médecins recommandent des aliments doux pour l’estomac. Mais que pouvez-vous manger si vous avez des problèmes d’estomac ou des problèmes intestinaux ?

Lorsque vous lisez des articles sur les aliments bons pour l'estomac, vous ne devez pas immédiatement supposer qu'il s'agit de plats peu appétissants. Bien au contraire ! Avec les bonnes recettes, même les ingrédients les plus simples peuvent être délicieux et vous aider avec votre régime gastrique avec des aliments fades. Il est important d’avoir une alimentation équilibrée malgré une alimentation légère. Une combinaison de 50 à 55 pour cent est recommandéeGlucides(par exemple pâtes, pain, riz), 30 pour centTrancheset 15 à 20 pour centles protéines,tellement animal etprotéines végétales.

Étant donné que non seulement le type d'aliment mais aussi la préparation du régime léger jouent un rôle, il est également important d'y prêter attention. Tout doit être préparé de manière à ce qu'il soit facile à digérer : des soupes ou des légumes cuits à la vapeur à la place des crudités, des pains à base de farine complète moulue à la place du pain complet à gros grains et du poisson bien haché à la place des grosses bouchées, par exemple.

C'est le seul moyen de faciliter la digestion du tractus gastro-intestinal irrité. Mais quels aliments aident à lutter contre la diarrhée, lesquels apaisent un estomac irrité et que peut-on boire lors d'un régime fade en fonction de ses symptômes ? Nous vous le dirons !

Quand est-il recommandé d’alimenter l’estomac ?

Les aliments faciles à digérer peuvent aider à lutter contre diverses affections et maladies. LeGrippe intestinalenous l'avons déjà mentionné. Le tube digestif est très affaibli après une maladie aussi dure et vous remerciera si vous ne l'encombrez pas de plats difficiles à digérer. D’autres maladies qui nécessitent des aliments fades comme régime gastrique comprennent :

• Intolérance alimentaire
• Syndrome du côlon irritable
• Intoxication alimentaire
• Ulcères à l'estomac ou au duodénum
• maladies inflammatoires chroniques de l'intestin telles que la maladie de Crohn
• maladies bénignes du foie ou des voies biliaires
• Inflammation de la muqueuse gastrique
• Inflammation de l'œsophage
• Inflammation du pancréas
• après les opérations

Cependant, il n’est pas nécessairement nécessaire d’avoir une maladie spécifique pour décider d’un régime fade. Certains symptômes peuvent également les nécessiter. C'est ce que beaucoup de gens se demandentàDiarrhéemanger quelque chose? Les autres symptômes de cette situation sont :

• Flatulence
• Nausées et vomissements
• constipation
• douleur à l'estomac
• Magendruck
• brûlures d'estomac
• Sentiment de plénitude

Que peux-tu manger ?

Le fait que vous soyez limité dans la quantité de nourriture que vous mangez ne signifie pas qu’il ne vous reste plus rien de délicieux pour cuisiner. Vous serez même étonné de voir combien d’aliments sont réellement légers, faciles à digérer et bons au goût. Et comme vous pouvez combiner tous les aliments les uns avec les autres de différentes manières, la variété des recettes est bien plus grande que certains ne le pensent. Mais qu’est-ce que cela implique ?

Il existe 6 groupes alimentaires : les légumes, les fruits, les produits céréaliers, les produits laitiers, la viande et le poisson. Chacun de ces groupes contient plusieurs représentants considérés comme faciles à digérer. Vous pouvez voir de quoi il s’agit en utilisant la liste des aliments légers sous la forme du tableau ci-dessous. Nous avons également répertorié les épices et les herbes bien tolérées dans un groupe distinct.

Table de nourriture fade

Danger!Les aliments répertoriés servent de guide et peuvent varier en fonction des tolérances individuelles.

Comment prépare-t-on les aliments fades ?

Vous avez maintenant découvert quels aliments sont autorisés comme aliments légers en cas de problèmes d'estomac. Cependant, la question se pose toujours de savoir exactement comment préparer ce régime fade et en combien de repas il doit être divisé. Les graisses doivent être considérablement réduites, voire complètement éliminées. Cela est particulièrement vrai si vous faites frire. Cela fonctionne mieux si vous utilisez des poêles à revêtement, car les aliments ne brûleront pas même avec peu ou pas de graisse.

Bien que le sel soit autorisé pour l’assaisonnement, il doit néanmoins être utilisé en petites quantités, tout comme le sucre et les autres épices. Cela est particulièrement vrai pour les épices piquantes, qui dans de nombreux cas sont même totalement interdites.

Combien de repas sont recommandés ?

Avec une alimentation normale, plusieurs petits repas sont considérés comme une meilleure alternative à quelques grandes portions. Ce n'est pas différent avec un régime alimentaire fade, car il met l'estomac à rude épreuve lorsqu'il est rempli de beaucoup de nourriture à la fois, rendant la digestion plus lente et plus difficile. Par exemple, cinq petits repas valent mieux que trois gros repas.

Il n’est pas moins important que vous ne dévoriez pas la nourriture. Prenez votre temps, savourez le repas et mâchez bien avant d'avaler chaque bouchée. Comme vous le savez, la digestion commence dans la bouche. En mâchant bien les aliments, vous aidez votre estomac et facilitez son travail. Les estomacs irrités vous remercieront !

Conseils sur tous les groupes alimentaires

En plus du tableau des aliments faciles à digérer et adaptés au régime fade, nous avons expliqué les groupes plus en détail ci-dessous. Découvrez, entre autres, quels plats conviennent à un régime léger, comment les préparer au mieux et ce qui est bénéfique pour quels troubles et ce qu'il faut éviter :

Préparez des légumes doux pour l'estomac

Les légumes sont bouillis ou cuits à la vapeur. À l'état brut, tout le monde devraitsorte de légumesdoit être évité ou consommé au maximum en petites quantités. Le tableau ci-dessus montre quels types de légumes ne sont pas flatulents. C'est comme ça, entre autresÉpinardfacile à digérer et peut être utilisé dans divers plats. Il aide à lutter contre les flatulences et constitue le régime léger idéal en cas de diarrhée.BrocoliIl peut provoquer des diarrhées et des flatulences s’il est consommé en trop grande quantité ou s’il n’est pas préparé correctement.

MourirChou-raveLa tolérance est tout simplement impressionnante car les légumes sont faciles à digérer même crus. C'est pourquoi vous ne devriez pas avoir peur d'améliorer votre santé avec le chou-rave. Pour un régime de chou-rave, par exemple, une cocotte à laquelle vous ajoutez également des pommes de terre et d'autres ingrédients appropriés convient.

Et qu'en est-il du toujours populaireSauce tomate? En principe, il n'y a rien de mal à cela, car outre le fait que les tomates sont considérées comme un aliment léger, elles sont également cuites dans la sauce. Uniquement en cas d'inflammation de la muqueuse gastrique (Gastrite) les légumes doivent être manipulés avec un peu plus de précaution. Alors que la sauce tomate peut être facilement consommée avec tous les types de pâtes pour la gastrite, les tomates crues sont temporairement moins recommandées pour la gastrite.

Avec des légumes, vous pouvez préparer de délicieuxLa soupepréparez des aliments qui sont non seulement bien tolérés et digestes, mais qui fournissent également à l'organisme beaucoup de liquides. La soupe contre les infections gastro-intestinales est une excellente idée, car elle évite à l'estomac irrité d'être accablé par une digestion difficile. Vous pouvez également ajouter de simples morceaux de biscottes à la place des croûtons. Par exemple, vous pouvez soulager la diarrhée chez les adultes avec de la soupe aux carottes.

Fruits faciles à digérer et moins recommandés

Côté fruits, toutes les variétés peu acides conviennent. Néanmoins, les variétés classées comme fruits faciles à digérer doivent également être consommées.sous forme brutene doit être consommé qu’en petites quantités, voire pas du tout. Assurez-vous également qu’ils sont mûrs. La compote, ainsi que la purée ou les fruits bouillis ou cuits à la vapeur conviennent très bien.

Que manger si on a la diarrhée ? Exactement, des pommes ! Il est préférable de choisir des variétés de pommes douces. Il s'agit notamment de Golden Delicious, Gala et Jonagold. Pour diverses plaintesPommesde véritables aides. La pomme râpée contre la diarrhée est une option. Plus précisément, l'ingrédient pectine y contribue (si vous n'enlevez pas la peau !).

Ainsi, vous pouvez également utiliser de la compote de pommes pour lutter contre la diarrhée et apaiser votre estomac et vos intestins grâce à la pomme. Dans ce cas, la pomme cuite est encore plus tendre que celle râpée. N'hésitez pas à vous servir aussi de la pommeGrippe intestinalemais pas si vous souffrez du syndrome irritable.

C'est tout aussi appropriéBananepour les problèmes gastro-intestinaux. Ainsi, vous pouvez nourrir et calmer votre estomac et vos intestins avec une purée de banane. Demandez-vousétaitmanger quand on a une grippe intestinalevous obtenez la bonne réponse avec la banane. Soulager avec leAvocatPlaintes gastro-intestinales. Ellestimule la digestionet régule le tractus intestinal, ce qui a également un effet très positif sur le syndrome du côlon irritable. Mais il ne faut pas en faire trop avec l'avocat. Comme il est très riche en graisses, une consommation excessive peut entraîner des nausées.

Fruits déconseillésest un fruit à noyau et comprend, entre autresCerises. Ils sont difficiles à tolérer et entraînent parfois des flatulences causées par le processus de fermentation. Rarement, les cerises provoquent la diarrhée. Cependant, il ne faut pas en abuser dans la consommation, aussi savoureux soient-ils. Si vous avez la diarrhée après avoir mangé des cerises, cela n'a rien à voir avec le vieux mythe selon lequel vous avez ensuite bu trop d'eau.

Bien quePrunesS’ils stimulent la digestion et constituent un vieux remède maison contre la constipation, ils conviennent moins dans un régime léger car mal tolérés. Surtout ceux qui souffrent d'intolérance au fructose devraient éviter ce fruit à noyau, car les prunes peuvent provoquer des douleurs à l'estomac. En raison de leur pouvoir décongestionnant, les prunes ne conviennent pas en cas de diarrhée.

ObPêchesComme pour les prunes, le fait qu’elles puissent être considérées comme un régime léger dépend des symptômes. Ils ne sont pas recommandés en cas de syndrome du côlon irritable, alors qu’ils peuvent aider en cas de gastrite par exemple. C'est pourquoi vous devriez toujours vérifier auprès du vôtre en premierAvisez le médecin !De plus, la pêche peutIntensifier la diarrhée.

Grain

pommes de terrePeut être bouilli, cuit à la vapeur et consommé sous forme de purée et de pommes de terre en chemise. Les plats de pommes de terre frits et sautés tels que les frites, les croquettes ou les pommes de terre sautées sont interdits. La salade de pommes de terre, qui est un plat d'accompagnement populaire, doit également être évitée. À propos, les pommes de terre sont idéales pour soulager les maux d’estomac.

Vous pouvez préparer une soupe contre les maux d’estomac à partir de pommes de terre (soupe de pommes de terre). Alors la prochaine fois que vous vous demanderez quelle soupe aide à soulager les maux d'estomac, c'est la bonne réponse. Il en va de même pour la purée de pommes de terre. Utilisez de la purée de pommes de terre pour les troubles gastro-intestinaux tels que les nausées, les vomissements et les douleurs abdominales. Les pommes de terre sont moins utiles contre la diarrhée, car elles peuvent l’aggraver.

En revanche, peutgruauêtre utile pour la diarrhée. Préparez par exemple une soupe aux flocons d'avoine à base de flocons d'avoine et d'eau, que vous pourrez ensuite assaisonner avec un peu de sel et de bouillon de légumes. La pomme râpée convient également au raffinage. Vous pouvez également soulager les maux d’estomac avec des flocons d’avoine.

La farine d'avoine aide à lutter contre l'inflammation de la muqueuse gastrique en formant un mucus dans l'estomac qui recouvre les muqueuses comme une couche protectrice. Ce régime léger est donc le choix idéal au petit-déjeuner en cas de gastrite, mais aussi entre les repas. Il est recommandé de cuisiner les flocons d'avoine comme petit-déjeuner léger ou comme collation avant de les consommer afin qu'ils soient encore mieux digérés.

QueRéisest facile à digérer n’est pas un secret pour beaucoup. Mais le riz aide-t-il contre la diarrhée ? Cependant! Comme les flocons d’avoine, il forme également une sorte de mucus lors de la digestion et a un effet légèrement constipant. Pour que votre plat n'ait pas un goût trop fade, vous pouvez combiner du riz avec des courgettes et/ou des carottes si vous avez une légère diarrhée et ajouter un peu de sel.

Les recettes à base de riz peuvent être très savoureuses et il existe de nombreux plats légers à base de riz. Si vous vous demandez, essayez la soupe suivanteQue manger si vous avez des problèmes gastro-intestinaux:

Recette de riz à la carotte

• 150 g de Reis
• 5 carottes, pelées et tranchées
• 1 litre d'eau
• 1/2 cuillère à café de sel
• Bouillon de légumes
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• persil frais, haché

Préparation:

• Portez à ébullition 600 ml d'eau salée et ajoutez le riz.
• Après environ 5 minutes, ajoutez les carottes et le persil et laissez cuire encore 20 minutes.
• Ajouter l'huile et assaisonner avec du bouillon de légumes et du sel (ne pas trop assaisonner, le souper est mieux toléré).
• Si vous le souhaitez, la soupe peut également être réduite en purée avec un mixeur plongeant. C’est alors encore plus facile à digérer.

Vous pouvez également utiliser du riz pour l'un des desserts les plus populaires :Riz au lait. Mais qu’en est-il du riz au lait contre la diarrhée ? Ce n’est un problème que si vous souffrez d’intolérance au sucre. Des diarrhées ou constipations, des flatulences et des douleurs abdominales peuvent alors survenir, résultant de problèmes digestifs et du syndrome du côlon irritable.

Il faut donc manger du riz au lait ou d'autres plats sucrés, ainsi que des fruits très sucrés si vous avez la diarrhée.pasmangez si vous ne pouvez pas tolérer le sucre. Si vous n'avez pas une telle intolérance, vous pouvez facilement manger du riz au lait si vous avez la diarrhée.

Nouillespeut être considéré et consommé comme un aliment léger de toutes formes et couleurs. Peu importe le type de grain utilisé pour le fabriquer. Les pâtes contre la diarrhée, les flatulences et autres problèmes gastro-intestinaux ne sont donc pas un problème.

Vous pouvez difficilement vaquer à vos occupations quotidiennes sansViolationintroduire. Et heureusement, c’est aussi une bonne alimentation légère, quel que soit le type de céréales. Pour garantir un pain facile à digérer, il doit être fabriqué à partir de farine fine et ne contenir ni grains entiers ni graines. Il est bon de savoir que le pain léger parfait a au moins un jour. Donc, si vous voulez du pain particulièrement doux pour l'estomac, achetez-le ou faites-le cuire un jour avant de le manger.

Et quel pain pour la gastrite ? Si vous souffrez de gastrite, évitez le pain à grains entiers ou multigrains. Optez plutôt pour des biscottes, du pain de blé et des petits pains au lait et n'en consommez que de petites quantités au début.

Produits laitiers dans le régime léger

Les produits laitiers maigres ne posent pas de problème. Donc c'est aussi maigreMilchAutorisé pour les troubles gastro-intestinaux, mais cela ne veut pas nécessairement dire que cela aide. Pourtant, on peut dire que le lait est bon pour l’estomac si le problème est les brûlures d’estomac. En effet, le lait lie l'acide grâce aux protéines et absorbe ainsi également l'excès d'acide gastrique.Neutraliser les brûlures d'estomacpeut. Mais seulement pour une courte période. Il est également important que le lait soit faible en matières grasses, car les matières grasses peuvent en fait augmenter la quantité d'acide.

Le lait est également très utile contre les douleurs d’estomac causées par un estomac irritable. De la même manière estyaourtbon pour l'estomac et les intestins. Afin d'obtenir l'effet souhaité et de soulager durablement les douleurs d'estomac avec le yaourt et le lait, ces produits doivent également être inclus quotidiennement dans votre alimentation.

Comme le yaourt est facile à digérer, il est idéal à tous les repas : au petit-déjeuner avec des flocons d'avoine comme muesli ou au déjeuner ou au dîner à la place du fromage blanc avec des pommes de terre aux épices fraîches. Bien entendu, ce ne sont que deux possibilités parmi tant d’autres.Le fromage comme produit laitier populairepeut être consommé à condition de choisir des variétés douces.

Conseils pour le poisson

Vous pouvez protéger votre estomac et vos intestins avec du poisson en choisissant des types faibles en gras. Ce n’est qu’alors que vous pourrez consommer du poisson dans le cadre d’un régime léger. Surtout si vous souhaitez manger du poisson lorsque vous avez la diarrhée, les graisses doivent être très réduites car elles peuvent favoriser la diarrhée. Alors que manger si vous avez la diarrhée ou d’autres problèmes ? Quels poissons conviennent ?

Poisson maigre :

• Seelachs
• truite
• carpe
• Hecht
• morue
• plie
• Poisson-Schelle
• Flâner
• Flétan
• Sébaste
• tanche
• Sandre

La mesure dans laquelle les coquillages et crustacés sont adaptés dépend, entre autres, de vos symptômes. Il est préférable de consulter votre médecin à ce sujet.

Aliments fades et œufs

Les œufs sont populaires et heureusement également autorisés dans le régime alimentaire fade. Cependant, les œufs à la coque sont préférables car les œufs durs sont plus difficiles à digérer. Ainsi, vous n'aggraverez pas vos maux d'estomac avec un œuf mou, alors qu'un œuf dur pourrait rendre la tâche difficile à votre estomac. Vous devez également éviter les œufs au plat car ils sont gras et frits.

Sinon, les œufs au régime gastrique peuvent également être préparés sous forme d'omelette ou d'œufs brouillés, car l'omelette et les œufs brouillés sont faciles à digérer. Mais il est préférable d’éviter les matières grasses lors de sa préparation. Avec les œufs brouillés, vous obtenez une alimentation légère, délicieuse et bonne pour la santé. La crème aux œufs et les œufs pochés sont également autorisés. Essayez le nôtrerecette simple d'omelettepour lequel il suffit de remplacer le fromage de montagne par une variété plus douce.

Les œufs peuvent également être transformés davantage, par exemple lors de la préparation de gâteaux ou de ragoûts. Mais pas pour la mayonnaise, la sauce tartare ou la salade aux œufs. Réduisez également la quantité d’œufs à un maximum de 3 par semaine.

les légumineuses

Puisque les légumineuses en sont uneeffet flatulentont, ils ne conviennent pas comme régime léger. Les légumineuses peuvent même aggraver les diarrhées, les ballonnements, les douleurs abdominales ou d’autres problèmes intestinaux. Ceci s'applique également àLentilles, même si ces légumineuses font partie des variétés les plus digestes. Ce n’est donc pas vrai que les lentilles sont bonnes pour la digestion.

Cependant, l'effet flatulence n'est pratiquement pas perceptible, voire pas du tout, chez les personnes ayant un tractus gastro-intestinal sain et non sensible. Évitez les lentilles si vous avez la diarrhée ou d'autres problèmes intestinaux, ainsi que toutes les autres légumineuses comme les haricots ou les pois.

Tartinades, desserts et gourmandises

Les gens aiment le prendre pour un délicieux petit-déjeunerProduits à tartineret parfois tu veuxcollation. Mais qu’est-ce qui est facile à digérer et autorisé ? Vous pouvez tartiner en toute sécurité de la confiture, de la gelée de fruits et du miel sur votre pain, tandis que les chips de banane, les barres de muesli et de fruits, les biscuits sablés et même les oursons gommeux conviennent au grignotage. Certains aussiGâteaupeut être mangé. Ce sont :

• Pain tressé et autres pâtisseries allégées
• gâteaux légers à la levure
• Cheesecake (par ex.nos recettes de cheesecake, pour lequel vous omettez simplement les ingrédients qui ne sont pas autorisés)
• gâteau aux fruits
• Gâteau éponge
• Baiser
• Gâteau avec génoise

Le chocolat aide-t-il contre la diarrhée ? La réponse estet. Mais cela ne s'applique qu'aux variétés dont la teneur en cacao est d'au moins 70 %. Il contient des flavonoïdes qui inhibent les substances qui régulent la sécrétion de liquides. Cependant, avant de vous enthousiasmer, nous devons vous dire que le chocolat n’est pas un régime léger et ne convient pas à un régime gastrique. Riche en cacao, il ne peut être consommé qu’en très petites quantités.

Evitez également :

• Beurre de cacahuète
• Massepain
• Pâte à tartiner au chocolat et autres desserts au chocolat
• édulcorants
• gâteau à la levure fraîche
• Gâteaux à la crème et à la crème, ainsi que desserts aux raisins secs
• Pâtisseries feuilletées et pâtisseries très grasses et au saindoux (beignets, sablés...)

Pour tous les gâteaux et pâtisseries autorisés, vous devez également faire attention aux ingrédients. Utilisez des fruits adaptés, des produits laitiers faibles en gras et pas de noix !

Épices et herbes

Chaque plat ne devient vraiment parfait qu'avec les bonnes épices. Mais quelles épices et herbes sont autorisées ? En plus du sucre et du sel, vous pouvez utiliser un certain nombre d’autres arômes pour l’assaisonnement. Ce sont :

• Thymien
• Camomille
• Anis
• Cannelle
• Gingembre
• laurier
• clou de girofle
• Noix de muscade
• Romarin
• Vanille
• cardamome

• Dix
• Coriandre
• Origan
• genévrier
• Mélisse officinale
• sage
• Safran
• Curry
• cerfeuil
• Aneth
• Estragon

Cependant, vous devez éviter certaines épices. Ceux-ci comprennent le vinaigre, le piment, l'ail, le poivre de Cayenne, le wasabi, la moutarde, le poivre noir, le raifort et les sauces d'assaisonnement, y compris la sauce soja.

Autres aliments

Les noix sont-elles autorisées et sont-ellesNoixfacile à digérer ? Malheureusement, nous avons de mauvaises nouvelles pour tous les amateurs de délicieuses noix. Ils ne sont pas autorisés si l’on souhaite suivre un régime léger car ils sont difficiles à digérer et à tolérer. Qu'il s'agisse d'amandes, de noisettes, de noix de cajou, de pistaches ou de noix et de diarrhée, gastrite, maux d'estomac, syndrome du côlon irritable ou d'autres problèmes, les noix sont taboues ! Et cela s'applique également à euxbeurre de cacahuète sain et populaire!

graisses et huilesBien qu’ils puissent être utilisés dans le cadre d’un régime léger pour cuisiner et manger, ils doivent être utilisés avec autant de parcimonie que possible. Sont autorisés :

• Margarine
• Beurre
• huiles végétales de haute qualité (par exemple huile d'olive, huile de colza, huile de tournesol, huile de lin, huile de maïs)

Les graisses de saindoux et de palmiste sont interdites.

Types de saucisses autorisés :

• Saucisse de Vienne
• Saucisse de volaille
• Jambon à la bière
• Bœuf salé
• Jambon blanc
• Saucisse blanche
• Saucisse Schinken
• Saucisse au curry
• Mortadelle
• Saucisse aspic
• rôti à froid

Choisissez les bonnes boissons

Bien entendu, vous devez également vous limiter en ce qui concerne les boissons. L'alcool est totalement interdit, tout comme le café très fort, les boissons gazeuses, les jus de fruits à forte teneur en acide (par exemple pamplemousse, orange, citron). Les jus de fruits doivent généralement être fortement dilués, tandis que les jus de légumes ne posent pas de problème.

Les tisanes, les tisanes aux fruits et l'eau plate conviennent parfaitement à une alimentation légère et sont extrêmement bien tolérées. Cependant, il est important que vous ne preniez pas les boissons trop chaudes ou trop froides.Thé noir et cafépeut être bu avec modération selon la tolérance.

Que boire si on a la diarrhée ?

Puisque la diarrhée survient parce que le côlon n’absorbe plus les sels minéraux et ne peut donc pas éliminer l’eau des selles, il est logique que les boissons salées soient bénéfiques. Ils doivent également contenir du sucre et du potassium. Si vous êtes dépendant d'une alimentation fade et devez choisir des boissons douces pour l'estomac, vous pouvezJus de groseille,Jus de carotteou à un diluéBouillon de pouletsaisir.

Les thés à la camomille, à la menthe poivrée et au fenouil sont également bons. Et l'auriez-vous pensé ?thé vertPeut-on soulager la diarrhée ? Il y parvient avec encore plus de succès que le thé noir. En revanche, le café est une mauvaise idée si vous avez la diarrhée, car il a en réalité un effet laxatif et peut aggraver la situation. Mais comme ce n’est pas un bon régime léger de toute façon, cela ne devrait pas vous poser de problème.

Que boire si on a des problèmes gastro-intestinaux ?

Vous pouvez faire de votre mieux avecTeecalmer l'estomac. La camomille, la mélisse, le cumin et le fenouil sont une bonne idée, tandis que les boissons gazeuses ou même l'alcool sont totalement interdites si vous souhaitez aider votre système digestif à guérir.

Nourriture légère pour les enfants

Le régime alimentaire léger des tout-petits n’est en grande partie pas différent de celui des adultes. Comme ce sont des aliments faciles à digérer et bien tolérés, vous n'avez pas à faire d'exception pour les plus petits. Cela s'applique également aux enfants plus âgés. Suivez simplement l'appétit et les désirs des enfants.

Unsoupe au poulet simple et délicieuseou bien une soupe de légumes est généralement très bien accueillie par les plus petits. Il est également facile à digérer et apporte en même temps à l'enfant beaucoup de minéraux et de vitamines. La nourriture légère parfaite pour les enfants. Les enfants peuvent également manger des biscottes, des petits pains sans céréales, du pain croustillant, des bretzels, des carottes, des pommes de terre, du brocoli et du riz pour soulager les maux d'estomac. Toutefois, les sucreries, le lait et le cacao sont déconseillés.

Dans l’ensemble, vous devez écouter votre enfant. Ne le forcez pas à manger. S’ils ne se sentent pas capables de le faire, vous pourriez aggraver les symptômes. Vous pouvez être sûr que l’appétit viendra naturellement dès que votre enfant pourra à nouveau manger.

Il est important que les enfants malades soient trèsboire beaucoup! En règle générale, il faut compter entre 80 et 150 ml par kilogramme de poids corporel. Il est préférable d'alterner eau plate et thé (thés adaptés aux enfants) en cas de maladie. Le bouillon de légumes apporte également à votre enfant beaucoup de nutriments et constitue le régime léger idéal.

Aliments interdits à table

À titre d’information complémentaire, nous avons également dressé ci-dessous un tableau des aliments interdits. Que ne devriez-vous pas manger ou boire si vous avez la diarrhée ? Qu'est-ce qui n'est pas une bonne idée si vous avez des douleurs à l'estomac, des flatulences et d'autres problèmes ? Bref, tout ce qui n'est pas un régime léger. Et vous pouvez voir exactement ce que cela signifie ici :

Les aliments interdits peuvent varier en fonction des symptômes et de la maladie. Veuillez consulter votre médecin en conséquence !